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圓山大飯店三大名廚聯手 首推在地食材國宴手工年菜組合

December 20, 2024 sponsor

為了因應現代社會主流的小家庭模式，以及重質不重量的飲食偏好，圓山大飯店今年以「在地食材，幸福好味」為設計理念，由三位榮獲亞太年度十大名廚金獎的主廚攜手合作，推出五款單品經典手工菜餚。被譽為「米其林前哨戰」的亞太年度餐飲金獎，每年都會選出十大名廚、名店、名菜等獎項；由於獲獎者極具摘星潛力，因此成為表現...