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  • 日本知名台菜教主辛永清「府城的美味時光」,12道菜餚飯香串起的台南家族記憶

    August 18, 2023

    一個出生於府城望族的女兒遠渡重洋到日本在異國土地上,以文字書寫紀錄在菜餚飯香中串起台南家族的一段記憶通過作者辛永清雋永知性的筆觸,一窺戰前戰後的台南風光、生活風貌,和辛家大家族餐桌上充滿「愛的記憶」的料理。本書每一則回憶,每一篇文章,滿懷情感、真摯動人,讀來歷歷在目。我長大的地方,是一座綠意盎然的美...