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非科班出身卻成音樂傳教士,詹益昌醫師:我這輩子追求的就是聽現場的感動
November 27, 2022
被COVID-19疫情封境兩年半,終於盼到邊境開放。曾以全球第一位吃遍米其林三星餐廳的美食旅人詹益昌,最期待的居然不是追擊米其林星星,而是重新擁抱他在維也納、柏林音樂廳聽音樂會的美夢,「在維也納金廳聽音樂,是天堂;但在那裡聽維也納愛樂演出後,你會發現天堂有分層。」詹益昌本業是醫師,但他擅長挖掘美食,...
November 27, 2022
被COVID-19疫情封境兩年半,終於盼到邊境開放。曾以全球第一位吃遍米其林三星餐廳的美食旅人詹益昌,最期待的居然不是追擊米其林星星,而是重新擁抱他在維也納、柏林音樂廳聽音樂會的美夢,「在維也納金廳聽音樂,是天堂;但在那裡聽維也納愛樂演出後,你會發現天堂有分層。」詹益昌本業是醫師,但他擅長挖掘美食,...