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  • 餐飲盛事最高潮決賽,慕軒飯店打頭陣致敬世界各地傳統鄉村菜

    September 29, 2022

    已在英國有5屆歷史的餐飲盛事《LUMINA CHALLENGE料理競賽》,首度於亞洲舉辦即選中台灣,經過數月評比後,9月底來到精彩決賽,將由「慕軒飯店」主廚蔡鎮出賽首戰、當代澳洲料理餐廳「CANVAS」的副主廚蕭志倫接力、最後由「香色」的主廚邱一中壓軸,輪番上陣演譯 LUMINA 和羊的極致美味。決...