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  • 從「心」探索威士忌聖地 感受Bowmore波摩的沉浸魅力

    December 03, 2024 sponsor

    「任何東西喝多了都是不好的，但是好的威士忌卻是喝多了還不夠。」美國知名作家馬克吐溫(Mark Twain)的名言，恰如其份地道盡愛酒人士對於艾雷島威士忌的眷戀，也讓有生之年造訪威士忌愛好者的聖地—蘇格蘭艾雷島，成為人生必做之清單。從生活融合風土與歷史 為體驗艾雷島威士忌開啟新扉頁艾雷島上共有八間歷...

  • 酒香巨蠔艾雷島

    October 21, 2010

    我並非威士忌酒迷，但今年夏天我踏上了酒迷聖地：艾雷島（Islay，念eye-la）。稱為聖地不是沒有原因的，這蘇格蘭的小離島，卻孕育了八間酒廠，形塑現在蘇格蘭威士忌的味道。無論你喝的是哪一牌，裡頭都帶點艾雷島風土的影子。出發前還有些擔心，這個島會不會只專屬威士忌酒迷，尤其村上春樹在《如果我們的語言是...