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  • 年度話題新美食

    January 02, 2014

    年節將至,餐餐都有聚會,有甚麼新點子嗎?alive優生活整理出近一年的話題新餐廳,推薦其中佼佼者。一方面,我們精選近一年話題美食浪潮下、排隊人氣新開店中,最有代表性的好餐廳。有些火紅店你或許已經嘗過,不妨再試試我們衷心喜愛的幾道推薦菜。另一方面,我們也邀請十位美食專家、名人饕客,包括愛飯團執行長許心...

  • 明星巧克力醬 百搭派對甜點

    November 05, 2013

    「一顆馬卡龍為何得賣到九十元?」這是演員施易男對甜點的第一個疑問;三年前,他因為拍戲飾演麵包甜點師傅時發現,麵粉、糖、奶油、牛奶居然能變出漂亮的甜點,讓他開始對做甜點產生興趣,第一次試做的甜點就是有少女酥胸之稱的馬卡龍。理由很簡單,貴。比五十元硬幣大一點的馬卡龍,要價新台幣九十元,引起他的好奇心。「...

  • 跟著明星找到夢幻拉麵

    October 17, 2013

    人生有許多第一次,卻不是都會被記住,但對節目主持人曾寶儀這位每週至少吃一碗拉麵的愛好者來說,眾多拉麵的第一次,正是追逐拉麵的樂趣所在。開啟她拉麵人生的第一碗,是她大學時在台北東區自家附近,看似簡單的一碗中華拉麵。儘管還不算道地的日式拉麵,麵、湯、叉燒、玉米、海苔、筍乾,及少見的奶油與味噌,平衡又「澎...

  • 馬拉松跑出搞笑靈感

    February 07, 2013

    同行不相嫉,讓漫畫界天后彎彎洗心革面開始健康新生活的,也是兩本漫畫。第一本照顧了她的腸胃,第二本改善了她的體脂。《玄米老師的美味便當》其實不是教人做便當,而是透過一個會自製米糠,甚至品嚐土壤的熱血教師,談健康飲食文化。對過去只圖吃飽的彎彎來說,每一篇都像暮鼓晨鐘。好比提到切身相關的:便秘。玄米老師認...

  • 用心打坐不逃避當下

    February 07, 2013

    書是我最重要、比香菸跟得還久的習慣。」鈕承澤笑說,六歲,剛看懂注音符號,東方出版社的注音版《乞丐王子》令他「目眩神馳」,開啟了閱讀帶來的癮頭,從此再也離不開。後來,他主演《小畢的故事》暴紅,卻拍不到下一部代表作。「小畢變成一個美麗的夢,實現後,卻是惡夢的開始。」鈕承澤說。自卑又自負的不快樂,一直持續...

  • 保持小王子般的初衷

    February 07, 2013

    阿原肥皂創辦人江榮原,是個天生的說故事好手,小時候因為寂寞,他往書堆裡找安慰,書,補足他缺乏的安全感。直到今日,習慣未改,從窮困到富有,滿室書牆中,他尤其靠一本書拉緊生命中軸線──《小王子》江榮原提到《小王子》,倒背如流,彷彿是他自己的旅程。「我也喜歡蒔花養草,只要有光的地方,就想種植物。我喜歡看到...

  • 四句話釋放壞情緒

    February 07, 2013

    對舞蹈家許芳宜來說,一個圓,她就能有無限想像。但書,尤其是心靈類的書,「其實我看不太下去。」許芳宜坦率直言。但當她二年前在籌備《生身不息》的演出時,讓她壓力非常大,總是惴惴不安,朋友於是推薦她《零極限》這本書。「其實我是被書名吸引,『零極限』這三個字,讓我思考,到底是指沒有極限?還是『零』是極限?是...