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  • 日本96歲「最強阿嬤」立志當YouTuber到100歲,紀錄5代大家庭日常受歡迎

    January 08, 2025

    日本茨城縣有一位以「最強阿嬤」為暱稱的YouTuber,本尊是高齡96歲的千代阿嬤。她的影片真實記錄5代共20人大家庭的日常生活廣受歡迎,目標是「繼續當YouTuber到100歲」。日本讀賣新聞報導,千代阿嬤的影音頻道名稱叫做「最強阿嬤,有時候有玄孫」(最強ばあちゃんときどき玄孫),從2022年2月...

  • 「意外的主廚」蘇綏蘭異鄉成名廚,融合法菜技巧改變美國人中菜印象

    December 23, 2024

    美食節目「黑白大廚」當紅,華裔主廚蘇綏蘭早在上個世紀就屢獲大獎肯定,是許多得獎大廚的祖師奶奶,她的中菜料理更翻轉美國人印象。近期出版新書「意外的主廚」,談其奮鬥歷程與煮菜訣竅。蘇綏蘭表示,「一個廚師最重要就是味覺;好吃的食物沒有祕密,新鮮是最高原則」。年逾80的蘇綏蘭,38歲才開始接受正式訓練,兩度...

  • 美FDA更新食品「健康」定義,納入雞蛋鮭魚、剔除早餐穀片白吐司

    December 20, 2024

    美國食品暨藥物管理局(FDA)官員今天表示,他們在睽違30年後再次重新定義食物「健康」的標準,將白麵包、早餐穀片等剔除,納入雞蛋、鮭魚等富含營養的食品。法新社報導,美國的慢性疾病問題愈來愈嚴重,但這類疾病大多可預防且與飲食相關,為此專家警告當局需立即採取行動。FDA同時也宣布,正著手設計新標章,有助...

  • 英國酒吧缺貨沒酒賣,愛爾蘭黑啤酒Guinness為何在Z世代暴紅?

    December 17, 2024

    全球最大酒商帝亞吉歐(Diageo)旗下黑啤酒品牌健力士(Guinness)近來引發網路熱潮成為年輕族群最愛,尤其是年輕女性,導致嚴重缺貨,值此歲末年終,英國酒吧面臨沒酒賣的窘境。自從帝亞吉歐本月稍早宣布消費者需求異常暢旺後,英國各地酒吧,甚至愛爾蘭酒吧都傳出黑啤Guinness供不應求的情況。42...

  • 韓國學生再冷也不穿長羽絨?人以「衣」分的物質主義文化

    December 17, 2024

    長羽絨外套蓬鬆暖和,缺點是體積大,在冬天要把自己塞入原就狹小的地鐵座位比任何季節都來得困難,因為不只我,身邊的乘客也幾乎都穿著最為保暖的長羽絨,我也是花了兩個冬天的時間,才學會如何力抗兩邊而來的壓力,從容不迫地將穿著厚重羽絨外套的龐大身軀安置於座椅深處。但近來搭乘地鐵時似乎輕鬆了許多,不僅是暖冬影響...

  • 温昇豪換掉「演員思維」當監製,困境中找出路、要將台劇推上國際

    December 17, 2024

    温昇豪2010年和隋棠、朱芯儀在戲劇《犀利人妻》飆戲,一句經典台詞「可是瑞凡(温昇豪角色名),我回不去了」紅遍大街小巷,靠薄情負心漢一角出線,後來又靠《我們與惡的距離》榮獲金鐘獎戲劇節目男配角獎。他說:「我搭上台灣當紅偶像劇時期的末班車,我覺得我是被這個產業有庇蔭到的人,現在我有影響力,我想要替戲劇...

  • 旅法設計師邱婉惠奪巴黎工藝獎,法國影后凱薩琳丹妮芙舞服出自她手

    December 16, 2024

    旅法台灣設計師邱婉惠以高級訂製舞衣在今年「巴黎製造」大賽的手工藝產品類別中奪得第3名。她的作品細膩大膽,機能性強,獲評審盛讚,連法國影后凱瑟琳丹妮芙都曾在電影中穿著其設計。巴黎市政府9日舉行今年「巴黎製造」(Fabriqué à Paris)工藝製造大賽頒獎典禮,資歷20年的台灣...

  • 何潤東走幕後首戰得金鐘,把每一部戲當成最後一部戲

    December 16, 2024

    還記得27歲何潤東在《風雲》飾演的「步驚雲」嗎?劇中他帥氣形象、精壯身材還有以一擋百的氣勢,收割許多女粉絲,早年何潤東以模特兒出道,再發行專輯當歌手,後又轉戰戲劇圈演出多部戲劇,近來竟走向幕後斜槓當導演,還一戰成名獲金鐘獎最佳導演殊榮,這讓他的幕後路注入一劑強心針,備戰一部又一部的好戲。何潤東斜槓當...

  • 廢棄漁網眼鏡、老食人便當,奪2024年金點年度特別獎

    December 13, 2024

    體現追求永續的當代共識,運用廢棄漁網製作的「Hibāng 山林系全循環眼鏡」,今晚奪金點設計獎最大獎「年度特別獎」,讓民眾理解獨居長輩飲食困境的「老食人便當」同獲殊榮。台灣設計研究院晚間舉行2024金點設計獎頒獎典禮,近年海外參賽作品近5成,今年新南向國家報名件數更創下歷史新高,包括泰國、馬來西亞、...

  • 台南漫月美行動特展,藝術新作再度點亮鹽水小鎮

    December 10, 2024

    台南市政府文化局「月之美術館」每年年底以鹽水區巷弄為主場的「漫月美行動」特展,將於14日起展出,13組藝術團隊創作7件新設作品、11件常設作品,邀民眾體驗小鎮風情。台南市文化局今天發布新聞稿指出,今年漫月美行動策展主題「時間的縫隙」,意味從帶著過去時間往前走的鹽水小鎮出發,探索時間尺度縫隙所散發出來...

  • 斗南分局舊廳舍變身古蹟餐廳「榕苑」,珍貴日式建築群打造文化觀光新地標

    December 10, 2024

    雲林縣定古蹟斗南分局舊辦公廳舍活化轉型餐廳今天開幕,餐飲結合藝文展覽,吸引旅客到訪,感受古蹟的美麗與歷史魅力;縣府指出,此處可望成為雲林文化觀光新地標。雲林縣政府發布新聞稿表示,位於台1線旁的斗南分局舊辦公廳舍活化華麗轉型成餐廳,由縣長張麗善、議長黃凱等人剪綵開幕。張麗善表示,結合藝文展覽、餐飲及體...

  • 奈良美智「跟著朦朧潮濕的一天去旅行」,20日起屏東展出

    December 10, 2024

    日本藝術家奈良美智在台10年巡展計畫「跟著朦朧潮濕的一天去旅行」,20日起將於屏東美術館登場,展覽採線上預約,今天中午12時開放登記。歷經高雄、澎湖展出後,這是巡展計畫第3站,展覽名稱訂為「跟著朦朧潮濕的一天去屏東」,並由文化總會、奈良美智基金會、屏東縣政府共同主辦。文總秘書長李厚慶今天透過新聞稿表...

  • 古埃及文明研究推手是他!台灣莎草紙學家張瑞林深入田野:考古魅力在「探索未知」

    December 10, 2024

    埃及擁有考古實證6500年以上歷史,是世界三大古文明之一。法國東方考古研究院為深入了解古埃及文明重點區域「法尤姆」,2015年組織一支考古隊伍在當地進行探勘,並展開年度考古發掘行程,持續做出重要發現。「考古學」是埃及的顯學;然而,在這支包含埃及、法國和義大利考古學家的跨國隊伍中,考古計畫主持人卻是在...

  • 圍棋名將許皓鋐本季國內職業賽全冠王,2000年後台灣棋壇首位「完全制霸」

    December 09, 2024

    台灣圍棋名將許皓鋐今天勇奪棋王賽3連霸,達成本季8個國內職業賽全數奪冠「完全制霸」,他透露希望再加強整體內容,並在世界賽突破自我。已陸續稱霸海峰盃、天元賽、名人賽、友士盃十段賽、快棋爭霸戰、中環碁聖賽及國手賽,許皓鋐今天又在棋王賽第5局以中盤勝擊敗陳祈睿,不僅完成棋王賽3連霸,更成為2000年後台灣...

  • 歷經5年修復,巴黎聖母院正式重啟,總主教:這座教堂的門將一直敞開

    December 09, 2024

    有850年歷史的巴黎聖母院,在2019年慘遭祝融與歷經5年修復後,於法國時間7日晚間完成重啟儀式。法國總統馬克宏表示,5年修復計畫需要前所未有的博愛才得以完成。巴黎教區總主教宣布:「巴黎聖母院之門已敞開。」巴黎聖母院重啟儀式在法國時間7日17時至23時正式展開,上半場為宗教儀式,下半場為音樂會。因為...