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條件相符的旅遊行程

    1567期 /

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    現代魯賓遜的生存遊戲

    December 07, 2017

    他是從零下二十度的阿爾泰山脈、最危險的叢林之一達連隘口與阿他加馬沙漠等極境險地歸來的人。挺進高山深淵,穿越雪地沙漠,卻只帶著攝影裝備,身上沒有地圖、指南針,更沒有刀與野營設備,堪稱現代魯賓遜。人們稱他是「地表食物鏈最頂端的男子」。 他是探險家艾德‧史塔福(Ed Stafford)。最為人所知的冒險壯...

    沉潛》想不到!暫別舞台,陶爸也有低潮…

    November 23, 2017

    辭寫「董事長嬉遊記」後,專欄作家陶傳正都過著什麼樣的生活?原來,陶爸的銀髮階段也有適應期!本期特邀陶爸重返alive舞台,以獨特陶氏幽默分享70歲開始的新故事。去年陶爸終於滿七十歲了!陶媽本來要幫我辦個派對慶祝一下,被我謝謝了!因為要請誰,不請誰,都是問題。更何況被請的不一定喜歡來,沒被請的搞不好還...

    轉變》年少瘋過的歌,變成熟齡陶爸的「肉包子」!

    November 23, 2017

    就在我擔心浪費生命的時候,天上掉下來了個包子。還是肉餡的!有一天接到一個訊息,是公共電視的製作人張硯田。他說公視想做一個專門介紹西洋老歌的節目,想找我和馬世芳一起主持,問我有沒有意願?碰到這種時機,我都是一把先把包子搶到手,馬上接著講:I do!。當年「董事長嬉遊記」專欄也是這樣搶來的。放下電話,一...

    發酵》演戲、演講一把抓!退休也要勇於嘗試

    November 23, 2017

    本以為大包子可以吃好一陣子,這時又接到新劇團「安徒生和莫札特的創意」負責人林奕君的電話,說正在籌畫歌舞劇《我的媽媽是Eny》,希望我參加演出。陶爸演舞台劇是二十多年前從表演工作坊開始的,然後參加果陀劇團的歌舞劇演出,每年平均會演一齣。舞台迷人的地方是電視與電影無法取代的。雖然這齣戲排練三個月,只演出...

    自由的代價

    November 23, 2017

    法國波爾多擁有全世界獨一無二的酒商系統,所有頂尖波爾多葡萄酒,包括幾近全數的列級酒莊,全都是透過波爾多酒商之手,銷售到全球各地。在稱為Place de Bordeaux的波爾多葡萄酒市場中,酒莊透過仲介,將葡萄酒賣給酒商,各酒商之間也可以市場行情價彼此調貨,價格公開透明,而且隨著市場供需變化而波動。...

    數位時代的米其林困境

    November 23, 2017

    2017年十一月六日,可算台灣餐飲史上頗具意義的一天。米其林來台召開記者會隆重宣布,明年第一季《2018米其林餐飲指南/台北版》即將問世。可以預見,從現在起,不管是焦慮還是期待,我們都將一步步遭這股米其林旋風全面席捲。此時不能忽略,或說更應認真理性正視的是,這從歐洲到全球餐飲界已領百年風騷、且擁有看...

    旅途中意外的欣喜

    November 23, 2017

    近些年,我不是在旅途中,就是正準備踏上旅途。我的啟程,不是為了抵達;抵達,也是為了再啟程。我的旅程沒有特定目標,但求隨興而行;正是這種無所謂的心情,不時有著意外的欣喜。今夏,為搭乘由英國南安普敦港口(Southampton)出發的郵輪,路過倫敦停留,恰逢泰特現代藝術館(Tate Modern)展出當...