旗山Tag
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自種甘蔗起步,獨創高規格酒標:台法夫妻成立台灣唯一蘭姆專釀酒廠,釀出世界級金牌名酒
June 23, 2022
一支來自高雄橋頭的台灣蘭姆酒,正受到全球烈酒愛好者的矚目。主角是成立「文藝復興蘭姆酒廠」的夫妻檔,法國人歐利文(Olivier Caen)與他的台灣太太邱琳雅。2013年,兩人從旗山種白甘蔗起步,成立全台唯一一間蘭姆酒廠。2020年,他們拿下The Drinks Business Awards金牌,...
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來搖滾樂團的農園 學種香蕉
June 01, 2017
五○年代的高雄旗山,屬於香蕉王國的黃金年代。風一吹,遍地蕉葉飄搖,成一片蕉海。據說,當時酒家與茶室一見到身穿沾滿蕉汁衣服的蕉農光顧,立即眉開眼笑,奉為座上賓,可見蕉農當年顯赫地位。然而,隨著香蕉產業逐漸沒落,蕉農凋零、許多蕉園荒蕪。過往風光,如今留在當地人街頭軼事閒談。我們展開一場物產小旅行,跟著三...