風土物產小旅行Tag
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到全台唯一產區 採友善農法紅棗
June 01, 2017
車子行經一個酒紅色的大型陶罐，上頭寫著「紅棗之鄉」，我們來到苗栗公館，台灣唯一生產紅棗的地方。公館遍布棗園，總共約六十甲地、兩百多戶棗農，每年產出一百萬台斤紅棗鮮果，仍供不應求。這兒什麼都跟紅棗相關，開沒幾公里就出現一家紅棗主題餐廳，還有紅棗冰淇淋、巧克力與紅棗咖啡…&...
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前進台灣波爾多 品飲MIT葡萄酒
June 01, 2017
初夏，金玉湖酒莊主人廖立興在黑板樹下擺出長桌，鋪平白色桌巾。冰桶裡靜置葡萄酒，酒杯和窯烤麵包備妥，靜待旅客到來。這張紅酒餐桌所在地不在法國，而在彰化二林。這個不到一萬公頃的小鎮，隱藏十二家葡萄酒莊，是台灣民間酒莊密度最高的地方，堪稱台灣的波爾多，紅酒之鄉。樹下辦紅酒餐桌逛博物館找「血滴子」一九六○年...
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來搖滾樂團的農園 學種香蕉
June 01, 2017
五○年代的高雄旗山，屬於香蕉王國的黃金年代。風一吹，遍地蕉葉飄搖，成一片蕉海。據說，當時酒家與茶室一見到身穿沾滿蕉汁衣服的蕉農光顧，立即眉開眼笑，奉為座上賓，可見蕉農當年顯赫地位。然而，隨著香蕉產業逐漸沒落，蕉農凋零、許多蕉園荒蕪。過往風光，如今留在當地人街頭軼事閒談。我們展開一場物產小旅行，跟著三...