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    蔭瓜香?輪胎味?從盲測到蜜酒的蜂蜜幻變滋味

    May 11, 2017

    身邊酒友愛以盲測(Blind Tasting,矇住酒標)來自我測試,看對世界不同葡萄酒的認識程度,了解各款酒的變化與刁鑽。那麼,種類較葡萄酒不遑多讓的蜂蜜呢?其實蜂蜜種類令人眼花撩亂也莫此為甚,如「A」酪梨蜜(Avocado Honey)、「B」瀉鼠李蜂蜜(Black Alder Honey)、「C...