蔡一宏

這次餐會的重頭戲就是採用以超夢幻方式養殖的「桂丁雞」，就連對擁有「台灣土雞王」稱號的凱馨實業來說，也是頭一遭，總經理鄧學凱說明，這回桂丁雞養殖「最主要的差別就在『密度和飼料』。」 位在嘉義東石的「十甲農場」，以有機無毒方式栽種玉米、黃豆、小麥、芝麻、薏仁等雜糧作物，這群專門為了這場餐會而飼養的桂丁雞...