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    綠園道 /

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    【Fore Restaurant】龍眼木燒炭 逼出大丁骨焦香

    October 20, 2016

    才一踏進Fore Restaurant的大門,一眼就看見吧台後方的烤台及爐火,淡淡的柴香飄散在空氣中,柴火的熱力更讓人忍不住食指大動。用柴火燒肉,原本就是原始人的烹調方式,Fore餐廳內的一片大牆上,就裝飾著原始人的穴洞壁畫,很粗獷卻也完全呈現出餐廳所想表達的意象。店家說,餐廳名字靈感是從「A Pl...

    找藝術家串門子

    July 28, 2016

    炎炎夏日除了親水活動,不妨 到台中綠園道的開放工作室看藝術兼玩創作,也是一帖消暑良方。開放工作室(Open Studio)在歐美行之有年,邀民眾近距離目睹藝術家創作過程,鼓勵交流。今年這股風潮吹進台中綠園道,勤美文創在此開設文創聚落推行開放工作室,但走訪這些工作室得先尋找「秘密入口」。文創聚落設在綠...

    蜷尾家冠軍冰品xFoodie Amber聯手到台中

    July 07, 2016

    在2015年一舉多得世界冰淇淋大賽東亞區銀牌獎的得主蜷尾家Ninao Gelato,幾番出走台南正興街,繼在台北新光三越周年慶期間限定店,創下每日熱銷1500隻的驚人成績,2016年暑假將前進台中金典綠園道藝術概念“夏日白日夢”限定店! 2012年,蜷尾家Ni...