OFF學Tag
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氣味令人瞬間遁入山林
November 19, 2015
下班後踏進家門，眼睛看到的（空間）、身體的舒展，都是最直接的放鬆。想快速紓解壓力？嗅味可能是最快速的捷徑。人類鼻腔的嗅覺上皮僅約六平方公分，卻布滿約五千萬個的嗅覺接受器，可記憶近千種嗅覺味道，因在五感中較少運用，更容易在刺激中，得到感官的壓力釋放。提起氣味，多數人即刻聯想到香氛、精油，針對回家後的個...
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做菜要有酒要有朋友
November 19, 2015
從小生長在大家庭，常在灶爐旁幫忙。東京求學時，曾在法式餐廳打工，雖然只是當大廚助手，也算結下澔岳設計負責人陳岳夫與料理的因緣。有了因緣，還要推波助瀾，枝芽方會破土而出。一九九六年隻身前往日本福島縣郡山市工作，正式開啟了陳岳夫的料理生活。有時一天預做好一個禮拜份的咖哩飯，儲放在冰箱內，對異地工作的獨身...
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植物是轉化氛圍的解方
November 19, 2015
回到家裡，想放鬆？空間總能影響情緒。為了怕亂，空間收納術早成了生活顯學。佐藤可士和的《超整理術》，暢銷作家山下英子的《斷捨離》，在在告訴人們收納的重要性。但對格式設計的負責人王耀邦而言，收納卻並非讓空間舒服、讓人Off的必要關鍵。 「收納看起來當然乾淨，但收納也意味你對器物持否定的態度，認為它不應該...
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下班OFF學
November 19, 2015
企圖心旺盛的職場人士，不少人選擇在下班後的時間再進修、研習。補強自我能力之餘，這樣的Off時光，仍與工作、與On的狀態息息相關；撇開那些成功人士睡前默默在做（但沒告訴你）的事，下班就該真的離開崗位，把工作放一旁，若下班時無法專心放鬆，那麼上班時間也沒有足夠精力應付高速的職場攻防。 但放鬆、Off並非...