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    畫家常陵帶路淡水美食，吃遍在地人私藏口袋名單

    January 27, 2011

    不知道你有沒有跟我一樣的感覺，淡水，是很美的地方，夏秋賞落日，經典；將值冬春之交，北新路三段上「天元宮」的櫻花更是熱門。然而在隨處撿拾皆風景之餘，吃的問題卻很難解決。雖然老街到處都是小吃，但口味雷同、也不要求，想找家平實一點，能感動人、非觀光客去的店，卻很困難。我抱怨給長年居於淡水的知名畫家常陵聽，...

  • 成功鍋貼

    January 07, 2010

    金門因為特殊的地理及政治關係，反倒有很多老味道。包括閩南式的傳統菜、駐紮軍人由老家帶來的不同風味南北菜色，同時運用在地鮮美的海產及黃牛肉等，還可以吃到現在不容易見到的一些老菜色。這些老菜色做法也許不夠精緻，但卻很有風味。創立於一九六三年的「成功鍋貼」，就是一間窗明几淨、小小的像學校福利社的小食堂。店...

  • 「餃界LV」將熄燈！常青餃子館必吃美味鍋貼：圓潤飽滿、品嘗剛出爐的脆、香、焦

    January 05, 2006

    勤業眾信會計師事務所，有一個很喜歡小吃的總裁魏永篤，他對台北美味的牛排如數家珍，也可以告訴你，延平北路大橋頭夜市裡的紅燒鰻羹最好吃。若是看到這位總裁，在街邊不起眼的麵店裡，穿著西裝，捲起袖子，跟大家滿頭大汗的吃起牛肉麵，也不要特別意外。九轉肥腸、豬腦湯，這些都曾經是他一週要吃上兩、三次的菜色，但是隨...