牛肉湯Tag
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HAILI 二週年限定套餐「朝食味道」,用牛肉湯、飯糰等台味早餐,書寫港都晨光記憶
May 21, 2025
南北之間的差異,有時候不需要長篇大論,一頓早餐就足以說明。身為一個在台北長大、偶爾南來北往的人,我總對高雄的早餐有著一種難以言喻的羨慕感。不是因為選項比較多,也不是味道比較好,而是那股從容感——鍋燒意麵配紅茶牛奶、米粉湯裡飄著虱目魚肚、涼麵加蒜泥和柴魚醬油等,那些滋味彷彿不是在餵飽肚子,而是在日復一...
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不是只有燒冷冰!屏東潮州美食攻略:不輸台南牛肉湯、獨樹一格的毛豆飲料
January 16, 2017
潮州不是只有燒冷冰。能和台南一較高下的潮州牛肉湯、獨樹一格的毛豆飲料⋯⋯,全都隱藏於這個美食鄉鎮。《alive》採訪團隊製作潮州專題期間,每天吃完一攤接著一攤,對潮州美食完全折服。現在就跟著《alive》吃遍潮州!潮州張記肉圓:總統小英最愛總統蔡英文喜歡台灣小吃,特愛肉圓。1978年開業的屏東潮州張...