哈亞咖啡Tag

  • 千里尋豆 為夢想拚極限

    May 03, 2012

    台灣前輩畫家楊三郎曾說:「任何事我一定十足親嘗」,因此即使到了八旬仍然堅持寫生,唯有踏上那塊土地,親身感受陽光、空氣與風,才能真正領會從這樣環境下孕育出的生命之美。畫家如此,為了咖啡千里迢迢的尋豆人亦如是。台北「哈亞」咖啡日籍總經理三上出,就是個咖啡苦行僧,咖啡豆這塊魔毯,往往把他載到鳥不生蛋、絕非...

  • 不酸不賣 天下第一杯

    August 13, 2009

    前Yahoo!北亞區副董事總經理盧大為對細節的重視,是出了名的,包括美食。而且,他對好咖啡店的質地、咖啡的質感,更為要求,「我是個愛喝咖啡的人。」盧大為說。哈亞咖啡是少數能讓他推薦的咖啡店。 盧大為有多挑?有一次和盧大為喝咖啡,他點的義式咖啡上面用焦糖畫出拉花圖案,盧大為喝了一口,就放下杯子跟店員提...