蘭姆酒Tag
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種甘蔗學蒸餾起步、台法夫妻手工釀出讓世界驚豔的蘭姆酒
July 15, 2024
邱琳雅表示，「文藝復興」堅持自我，從甘蔗種植到製酒、存放全部自製，不依循任何現有酒廠做法，只為製作出讓台灣人驕傲的蘭姆酒，讓世界知道台灣有能力產製高品質的蘭姆酒。高雄人邱琳雅與丈夫法國人歐利文（Olivier Caen）從汽車公司職員轉行進口葡萄酒，11年前因丈夫提出的鬼點子，意外成立「文藝復興」蘭...
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自種甘蔗起步，獨創高規格酒標：台法夫妻成立台灣唯一蘭姆專釀酒廠，釀出世界級金牌名酒
February 04, 2021
一支來自高雄橋頭的台灣蘭姆酒，正受到全球烈酒愛好者的矚目。主角是成立「文藝復興蘭姆酒廠」的夫妻檔，法國人歐利文（Olivier Caen）與他的台灣太太邱琳雅。2013年，兩人從旗山種白甘蔗起步，成立全台唯一一間蘭姆酒廠。2020年，他們拿下The Drinks Business Awards金牌，...