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疫情之下要正面思考,更要從生活裡找樂子,專欄作家陶爸:想做什麼就快點去做吧
June 22, 2022
曾擔任alive專欄作家十年,辭寫「董事長嬉遊記」後,疫情下,陶傳正上哪找樂子?我們探望許久不見的陶爸,來到他位於三芝的白丁農莊別墅。春夏交際之間,農莊內,鳶尾花、孤挺花爭相綻放,陶家的三隻愛犬四處奔繞在客人膝邊,陶爸還到雞舍裡撿了四顆新鮮雞蛋。環境愜意讓人一時忘記,外頭疫情已是日日確診破萬例。「要...
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現代農莊 實現「從產地到餐桌」
September 18, 2014
「極力推薦你去參觀SHED,它可以說是舊金山灣區lifestyle(生活型形態)極致發展的縮影和代表,尤其是跟食物相關的lifestyle。」這是來自加州邦尼頓酒莊(Bonny Doon Vineyard)女主人黃錦淑給我們的採訪建議,她解釋,愛麗絲‧華特斯(Alice Waters)重新定義美國人...
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陶爸莊園的減法哲學
August 22, 2013
故事主角:人稱陶媽的奇哥總經理應小萍。廢墟莊園:位於三芝的白丁農莊。時間:回到六年前。當時,奇哥有限公司董事長陶傳正陶爸剛做完心臟支架手術,身為妻子、向來溫柔正面的陶媽,自大學一畢業就嫁進陶家,從最單純的家庭主婦,到三十七歲進公司擔任總經理,無論對內、對外,壓力都很大,陶爸的手術就像是最後一根稻草,...
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多洛米提山的魔界傳奇
September 13, 2012
自古以來,義大利多洛米提山脈便充滿傳奇,幻境似的山裡,常有小矮人、女巫、食人魔和飛龍踱來踱去;巍峨的山巒下,則隱藏著通往魔界的秘道,這塊土地,還有許多古老而不可思議的故事流傳著。正午,巴迪亞山谷(Val Badia)迴盪起教堂的鐘聲,米契爾‧科斯塔坐在家鄉科瓦拉村(Corvara)的自家飯店門口抽菸...
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農莊的大樹
May 10, 2012
美國南方沿密西西比河兩岸有很多的大農莊。當年都是一些種棉花或甘蔗的農業大戶的住家。每一家都養了上百的黑奴耕作。南北戰爭以後,北方的工業州把南方的農業州打敗。黑人也被解放了。大半的黑奴都到北方工業城市去工作。所以南方的農業發展就緩慢了下來。原本養有很多黑奴的農莊關的關,要不然就只好採用大型耕作機來耕作...