八拾捌茶輪番所Tag

  • 蓋杯三泡　沖出白花香

    February 26, 2015

    春天，喝傳統中國茶，享受的是它的鮮、香、雅、清。幾百年前，春茶中的「明前茶」，一直被奉為最上品、高級的茶品。它指的是在清明時節之前，在江南採收而做成的茶，其中最有名的，就是明前的龍井。龍井是一種專採茶芽芽尖製成的綠茶，不發酵，味道清雅。也許對多數人來說口味很淡，但香氣高雅，帶著一種鮮香滋味。在飄著細...

  • 單車族私房新路線

    December 04, 2014

    最近單車圈有新朝聖點，是連接新北市板橋、新莊兩地的新月橋。這個今年才啟用、只讓行人和單車通行的白色拱橋，拉近和單車族的關係。一來沒有汽機車從旁呼嘯而過，不用再膽戰心驚的過橋。二來不用費力把單車搬上樓梯，從專用的牽引道，就能輕鬆上下橋。佇立橋上，遠眺大漢溪壯闊水面，晚上則有七彩燈光秀，難怪一開通馬上掀...