印度Tag

  • 茶中香檳　像是喝果凍

    February 26, 2015

    春茶，一直以為是喝中國茶的概念，沒想過在英式紅茶館裡，也能喝到春茶的萬般滋味。很多人愛喝高山茶，我想，最高的山莫過於喜馬拉雅。春天喜馬拉雅山麓上的印度大吉嶺茶區，出產的紅茶被譽為「茶中香檳」。走進台北東區小巷裡，一個門口內凹、還得上二樓的小茶館「麗采蝶」，名字聽起來像是spa館，但在這兒，甚至有法國...

  • 富豪級度假村　當皇宮主人

    April 10, 2014

    我有一種住飯店經驗，簡單的講就是住進飯店裡，整天、甚至兩、三天都在飯店裡玩耍，詳細的從總統套房（皇家套房如果有的話）參觀起，到看看各式套房，然後游泳池、SPA、健身房、商店等，都去試試，更不用講從早餐到晚餐，吃各個餐廳，有米其林星級的，更不會錯過。飯店外可爬山、騎馬、釣魚、滑雪、打高爾夫更佳，有溫泉...

  • 失落的獵人頭戰士

    April 25, 2013

    印度與緬甸交界處的那加蘭邦，過去曾經因為獵人頭傳統聞名於世。這次我們來造訪有頭顱裝飾的村莊，感受質樸的村民熱情與部落戰士文化，以及回顧那場被遺忘的戰役。午後的空氣清新涼爽，有松香的氣味。我把身子探出車窗，聽見某條隱匿在叢林裡的潺潺河水喃喃低語。從竹棚的縫隙望去，可瞥見谷地和群山。群峰相互傾軋，在逐漸...

  • 活生生的百年樹根橋

    November 08, 2012

    這一站我們要帶你探訪印度的梅加拉亞（Meghalaya），這是有如童話仙境般的美景之地；在這裡，每一座橋都擁有自己的生命。空氣中呈現一片死寂，預告著即將降下的雨；這一刻，是自然之母落淚前換氣的空檔。大霧毫無預警的流竄進峽谷，醞釀出詭譎的氣氛，霧氣接著逗弄著卡西山脈（KhasiHills），緊接著，一...

  • 印度王子的奇幻旅程

    August 02, 2012

    正午的太陽火辣辣的照射， 勒克瑙車站（Lucknow Junction）內人聲鼎沸、摩肩接踵。儘管印度的鐵路系統不怎麼起眼，卻在許多方面傲視全球── 長度將近六萬四千公里，範圍遍及廣大國土。印度鐵路票價合理、穩定可靠，多半時候也安全無虞，每年要載運百億人次的乘客到偏遠郊區及遠方城市。時間將近尖峰時段...

  • 顏色的旅行

    June 21, 2012

    體驗不同的文化美感，印度震撼一輩子至少要有一次。在那地方的街上，你會看到一條母牛一邊走一邊生小孩，小牛就這樣掉出來。在同個時光裡面，你看到一個像印度王子一樣，白膚色的，坐三輪車上呼嘯而過，像夢一樣。你也會看到一個乞丐坐在那兒，但他容貌卻又像貴族，穿的衣服顏色很豐富，蹲在那跟你要錢，但他整個樣子，跟他...

  • 印度餐廳

    March 15, 2012

    朋友和我提起一家好吃的印度餐廳Taj，Taj在北印度語的意思是「王冠」，泰姬瑪哈陵最前面也就是這個字。因此很多印度餐廳都叫Taj，就這麼簡單，好像山東餃子館這樣的名字，到處都是。不過這間餐廳是真的很地道，是台灣少數幾家獲得清真（Halal）飲食認證的餐廳，老闆Ameen是巴基斯坦人，他的太太亞瑟蘭是...