茶行Tag

  • 茶行斑駁牆面 呼應紐約工業風

    February 23, 2017

    早在清光緒年間，茶葉貿易讓大稻埕享譽國際，五大外商洋行先後到此設立分公司，輸出茶葉到英、美等國。延續到日據時期，總督府曾於一八九七年調查，大稻埕茶商共有二百五十二家。而今，A Design & Life Project或許是窺看當年製茶榮景的好起點。店址由昔時茶行改造，製茶業屬勞力密集產業，...

  • 跟時光走進小時候的店

    June 25, 2015

    街頭黑手始祖，看這裡的變與美 興隆汽車材料行 早晨七、八點鐘，一整條赤峰街還安靜的時候，許多店都尚未開張。興隆汽車材料行，現年七十八歲的老闆朱勇龍和太太結束了一早爬山的活動，在此刻一起走進店裡。 在赤峰街七十七巷巷口的興隆汽車材料行，空間低矮，內部擺滿各式各樣機械零件，黑油滿地。店門口的一張桌子，以...

  • 蓋杯三泡　沖出白花香

    February 26, 2015

    春天，喝傳統中國茶，享受的是它的鮮、香、雅、清。幾百年前，春茶中的「明前茶」，一直被奉為最上品、高級的茶品。它指的是在清明時節之前，在江南採收而做成的茶，其中最有名的，就是明前的龍井。龍井是一種專採茶芽芽尖製成的綠茶，不發酵，味道清雅。也許對多數人來說口味很淡，但香氣高雅，帶著一種鮮香滋味。在飄著細...