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開箱宋瓷專家家蕭富元蒐藏,一窺黃金年代茶席美學

2022/03/31

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宋代是中國瓷器的黃金時代,內斂又自由。窯口遍地開花,將黑、白與青等素釉推至巔峰,呈現各種姿態與瓷器之美。蕭富元為alive精選五件各具特色的蒐藏,一窺宋瓷堂奧。

宋代是中國瓷器的黃金時代,窯口遍地開花,呈現各種姿態與瓷器之美。(攝影/石吉弘、羅芸)

宋代是中國瓷器的黃金時代,窯口遍地開花,呈現各種姿態與瓷器之美。(攝影/石吉弘、羅芸)

北宋魯山窯黑釉盌:盌緣條紋如兔子毫毛

魯山窯是來自河南中西部一處綜合性窯廠,黑釉盌也是做為點茶所用。仔細觀察,盌緣帶點「兔毫」,在黑釉透出均勻細密的條狀紋脈,像兔子的毫毛。因燒製過程,釉層流動,產生的氣泡將鐵質帶至釉面,形成條紋。

北宋魯山窯黑釉盌。(攝影/石吉弘、羅芸)

北宋魯山窯黑釉盌。(攝影/石吉弘、羅芸)

南宋吉州窯黑釉灑彩盌:民間器皿像幅抽象畫

吉州窯瓷器為黑釉,撒上條狀金色釉,釉色交織極美。「像不像一幅抽象畫?」蕭富元說。推測為南宋民間使用的瓷器,因宋代名窯出產瓷器多為素色,民間喜歡帶點顏色紋飾,這只「抽象畫」宋瓷,應來自民間蒐藏。

南宋吉州窯黑釉灑彩盌。(攝影/石吉弘、羅芸)

南宋吉州窯黑釉灑彩盌。(攝影/石吉弘、羅芸)

南宋龍泉窯蓮瓣紋盌:日本蒐藏家最愛

龍泉窯以生產青瓷出名,梅子青顏色瑩亮,特別受到日本人喜愛。被指定為日本國寶的八件中國陶瓷,就有三件出自龍泉窯。這一只瓷器外壁裝飾蓮瓣紋,是工匠以斜刀切刻,瓣脊微凸,產生深淺層次。

南宋龍泉窯蓮瓣紋盌。(攝影/石吉弘、羅芸)

南宋龍泉窯蓮瓣紋盌。(攝影/石吉弘、羅芸)

南宋吉州窯剪紙貼花玳瑁盌:瓷器承載祝福祈願

瓷器外壁具玳瑁釉裝飾,釉面黃黑交錯。內裡出現「長命富貴」、「金玉滿堂」等吉祥語貼花,象徵祈願與祝福。匠師融合民間剪紙貼花工藝,先將粗胚塑型、上釉,貼上字樣圖案,再施一層釉,入窯燒製而成,最後呈現剪紙紋樣。

南宋吉州窯剪紙貼花玳瑁盌。(攝影/石吉弘、羅芸)

南宋吉州窯剪紙貼花玳瑁盌。(攝影/石吉弘、羅芸)

南宋建窯兔毫盌:宋代茶席理想茶碗

宋代上至黃帝、下至平民,喜愛以茶會友,以「點茶」調製茶湯,用勺子將茶末分裝茶碗中,沖滾水快速攪動,泛出乳白色茶沫。根據《吃一場有趣的宋朝飯局》一書,瓷器是理想茶碗,特別是建窯燒製的黑碗,更能襯托乳白色茶湯。

南宋建窯兔毫盌。(攝影/石吉弘、羅芸)

南宋建窯兔毫盌。(攝影/石吉弘、羅芸)

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