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歷史名宿「淺羽樓」女將預先為我烘鞋⋯⋯感受日本老鋪的待客之道「おもてなし」

March 29, 2018

農曆年前深冬，我再訪了伊豆修善寺有300多年歷史的名宿「淺羽樓」。為了提供更舒適的住宿環境，十幾年來，這家老鋪旅館持續逐室替換老舊建材，每次入住都會看到些許變化，今年玄關和大廳的更新似乎告一段落，看起來氣象一新。腳暖，瞬間我的心也暖了。這樣不張揚的細膩服務，正是日本所謂的「おもてなし」（omoten...