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大學好餐廳

October 08, 2009

大學餐廳比起一般街市餐廳的先天優勢是：外可借特大的校園風光為其天然造景，內可擁奢侈的校舍空間，輕鬆營造開闊氣氛。加上這些有能耐打造優質餐廳的大學，其他藝文、生態環境也容易在水準以上，讓人在品嘗美食之外還能順遊美景，贈品則是──青春氣息。本刊很榮幸能邀請到高雄中山大學榮休教授、詩人余光中，專程導覽他最...