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  • 小綠葉蟬的樂園,蜜香紅茶的誕生:師法東方美人,包種茶走出新路

    October 27, 2016

    我始終認為,茶是天、地、自然與人完美交會、攜手孕育的產物,而花蓮瑞穗的蜜香紅茶,則可說是此中最鮮明例證。說來奇妙,蜜香紅茶所以為蜜香紅茶,除了氣候、土壤、茶樹與製法之外,生長過程中,還得仰仗另一核心關鍵角色──小綠葉蟬(編按:一種蟬,長約3公釐)的相助。師法東方美人,包種茶走出新路這小綠葉蟬與茶間的...