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  • 顧客說得算!

    April 22, 2016

    金獎肯定全球金獎得主 - 全球超過 2,700 家飯店贏得金獎旅客當評審 - 由兩千萬則真實旅客評語決定獎落誰家峇里島、河內、和東京 – 亞洲最多得獎飯店的城市臺北─ 2016年4月22日 ─ 無論好評、壞評或超難聽的評語在顧客選擇飯店的過程中,扮演非常重要的角色。 在詳細分析全球真實旅客所提供的兩...

  • 全球百大名廚排行榜 老饕必藏的口袋名單

    February 03, 2016

    除了由英國《Restaurant》雜誌「美食界奧斯卡」所評比的「全球50大餐廳」,是名廚們獲得最高肯定的廚藝大賞之外,法國《Le Chef》雜誌每年在一月底也會公布該年度「100 Chefs」名單,由世界各地共528位米其林二星或三星級的主廚,列出5位他們心中認為的最佳廚師,在餐飲行業內其指標性及重...