王國昌 /
Tag台灣洛神花:餐桌上的紅寶石
January 19, 2016
每年十一、十二月是洛神花產季,為了探尋這「紅寶石」的美味秘密,《alive》特別邀請宗哥回到產地「台東」,拜訪海端鄉的布農族新武部落,這兒有位已經合作兩年的生產者王國昌。「王大哥的洛神花萼片飽滿、顏色深、脆度好、果香味重,和進口的一比就知道。」這些,都是大廚持續與王國昌合作的原因。
從池上驅車往海端...
或依條件搜尋 旅遊行程
時間
{{ showTime }}
{{ !toggleTimeSelect ? 'expand_more' : 'close' }}時間
地區
{{ showSite }}
{{ !toggleSiteSelect ? 'expand_more' : 'close' }}地區
主題
{{ showSubject }}
{{ !toggleSubjectSelect ? 'expand_more' : 'close' }}主題
王國昌 /
TagJanuary 19, 2016