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月餅好好玩

September 10, 2015

中秋節要到了，也是各家飯店月餅出爐的時候。年年都有的節日，該如何推陳出新？有正統派的蛋黃酥、綠豆椪、廣式月餅比口味，你加鮑魚松露，我用雙黃蓮蓉；甚至完全跳脫中式思維，來個法式西點、巧克力。然而，撇開口味不說，還能怎樣玩創意？以送禮為主的月餅來說，包裝，就是話題。今年有不少月餅包裝不再只是拆了就扔的盒...