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環島吃魚鮮

August 30, 2012

吃魚，是一個門檻很高的學問。想想看，一般人買魚時就算再怎麼仔細辨認，魚攤上的魚能認得的，恐怕也很難超過十種。很多人都曾經沿著台灣各地的環海公路旅遊，甚至也去過澎湖的沿海公路，從岸上瞭望蔚藍的海水，這種時候心裡或許曾想過在深不見底的海面下，都棲息著什麼樣的魚？超過二百種 台灣魚最美味若是將這兩種記憶...