芋頭酥Tag

傳情甜滋味

November 29, 2007

故鄉在台中縣大甲的遊子，回到家時，總會有一份芋頭酥等著；而再度踏上旅程時，也會拎上一袋酥餅，與好友分享也好，自用也行，這道美味是對故鄉記憶的延續，吃的是美味，也是心情。 花蓮市百年老店惠比須負責人張舜彬，就常見到一些短暫回台的旅美客人，要飛回美國前，總買上好幾包花蓮薯。張舜彬原先不解，因為花蓮薯的保...