美食推薦Tag
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alive200 印象精選
October 22, 2009
有美感的。快樂的。對地球友善的。健康的。不盲目追求流行的。好玩的。最重要的：可實踐的。以上，等於優生活。「alive優生活」團隊，四年多來上山下海，在台灣各個角落，找尋這些生活中令人愉悅的食衣住行之生活主張，以及那些懂得生活的人的故事。四年多前，在努力追求成功之外，「商業周刊」意識到，我們的讀者已經...
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真味才是珍味
October 15, 2009
台北市濟南路巷內，有一家極為低調的餐館，門牌所在非入口，往左再走個五步轉個彎，這才進入由老闆陳超文親手建構，別有洞天的飲食空間。 進門就看見的料理台很開放，沒有烹調的菜味，書香和木頭香還多了些。室內的燈很少，多利用落地窗外斜射的自然天光。每張桌椅的造型獨立，均為老闆從世界各地蒐羅來的二手家具。沒人帶...
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素在太好吃！
October 15, 2009
＊天罈貢香蔗苗心我敢大聲說，全台北市最好吃的炒青菜，在天罈。他們以遠紅外線龍窯灶與鍋，只讓青菜低溫（75～80℃）悶過，保留自然原汁就香味四溢，好像用上湯煨過一樣鮮美。姑且跳過他們的養生哲學，有滋有味的程度會打破你對清炒蔬菜的期望值，全桌不點肉也能大快朵頤。特別推薦微辣酸香的貢香蔗苗心，似筍而更嫩，...
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跟著陶爸玩東莒
June 11, 2009
東莒因長年軍事管制、氣候與交通因素，其自然生態與人文風采因而完整保留。這兒結合了馬祖（福建省連江縣）四鄉五島所有的魅力，又因人少與偏僻，更多了遺世之美。全島僅二‧五平方公里，從島中心的大坪村徒步往任何一處走，一小時內均可抵達。騎單車環島約一百分鐘。島上公路呈兩個「8」字型，如果走錯路，一直順著走也能...
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「毋忘在莒」之外，順遊南北竿！
June 11, 2009
到東莒之前一定得先到南竿或北竿。你可以多留幾天給馬祖，不只到東莒，全面體會它的美。其中，馬祖獨家的「燕鷗季」與「夏日浪花季」（有免費划獨木舟、沙灘活動、音樂會等內容），正熱烈展開。【嬉遊‧南竿】依嬤的店 「依嬤」是福州話，即指「阿嬤」。這家古厝整修的餐館以祖傳福州家鄉菜著稱，包括自釀老酒、紅糟鰻魚、...
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驚奇9天冰
May 28, 2009
什麼？冰淇淋竟然有鹹食口味，花朵也可以入味，米的冰淇淋到底吃起來什麼味道啊？追求不同口感外，也有一群冰淇淋愛好者逐神奇口味而嘗。這次就讓alive選出九款驚異口味，當先鋒試嘗一輪，滿足一下大家的好奇心。麻油雞 雪王冰淇淋供應中心 02-2331-8415 麻油味非常具體，但沒有想像中那麼衝鼻，濃...
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沒有店名 更是出名
February 05, 2009
清早七點半，當台北人因冷鋒過境，仍躲在被窩和意志力拔河，我們卻頭頂豔陽天，和新故鄉文教基金會董事長廖嘉展一同走在埔里小鎮，渾身暖意。十八年前，他與同為新聞工作者的夫人選擇遠離都市，遷居山城，全心投入社區改造的運動。 而身為一家之「煮」，為張羅三餐，鄰近的「北環市場」成了他再熟悉不過的地方。當地人稱北...
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遺珠無憾！——南北漏網秘店全覽
April 20, 2008
餐廳名稱：為日東昇（原東昇海產） 店齡（年）：40 菜系與特色：屏東東港的海鮮餐廳 經典菜：雪花魚唇、櫻花蝦炒飯 店家資訊：08-832-3112餐廳名稱：紅毛港海鮮餐廳 店齡（年）：20 菜系與特色：高雄市台式海鮮店 經典菜：黑胡椒螃蟹與新鮮海鮮 店家資訊：07-335-3606餐廳名稱：老正興 ...