蔡依潔Tag

  • 米其林三星級餐廳「祥雲龍吟」推出12道極致春宴料理

    March 15, 2016

    初雪乍融,春櫻滿開,在沉寂一個冬季後,春天象徵一切新生初綻、萬物共榮。作為來自日本東京米其林三星餐廳的「龍吟」,料理也應四時節氣而有所不同,誠如台灣分店的料理長稗田良平所言:「冬季結束後,大地初醒,許多新鮮的食材都會在此時出現,我想用這樣的食材做出最鮮美的料理,款待每一位來品嘗的客人。」祥雲龍吟春季...

  • 餐桌上的花見時光 LE CREUSET推出花漾系列鑄鐵鍋

    March 14, 2016

    中華料理考驗刀工、考驗調味,更考驗「火候」的掌控,傳統鐵鍋容易生鏽,一不小心烹炒過頭,便會把香噴噴的料理瞬間變成了難以下嚥的黑炭,不僅如此普通一個家庭中必定有炒鍋、燉鍋、煮飯鍋等等五花八門的鍋具,收納極為不便。近幾年來開始流行「鑄鐵鍋」,身為鑄鐵鍋的元老品牌LE CREUSET,在這新春時刻推出花漾...

  • 尋找個性化的手創小物 日本「手紙社」台灣店舉辦二日限定市集

    March 14, 2016

    位於東京的超人氣企劃編輯團隊「手紙社」,自去年底在小器生活空間華山店成立了海外第一家常態性店鋪以來,旋即受到各界矚目。手紙社是由日本一對編輯夫婦所創辦,希望以自身擅長的筆觸,將很棒的人、事、物介紹給更多人認識,這次手紙社帶來兩日限定市集,將邀請活躍於日本的插畫家、手作作家及印刷公司共七組人馬齊聚一堂...

  • 丹麥極簡藝術 工業設計師Jorgen Moller的童趣精品

    March 09, 2016

    來自哥本哈根著名的設計品牌GEORG JENSEN,其作品含括器皿、腕錶、珠寶及居家等生活精品。作為相伴GEORG JENSEN超過四分之一世紀之久的經典大象圖騰,也是眾多設計作品中最具標誌性的主角之一。如今,大象圖騰走入童趣世界,不僅能作為家庭裝飾增添趣味,同時也是令人快樂的玩具。工業設計師約根穆...

  • Outing Café & Bar酒館推出歐式「經典的微醺午後」系列

    March 02, 2016

    下午嘴饞到底吃甚麼好?吃膩蛋糕、鬆餅等甜食,突然好想吃鹹的…座落在台北街頭的時尚小酒館Outing Café & Bar,在3月1日正式推出「經典的微醺午後」系列餐點,主打每日由馬祖新鮮直送的淡菜鍋,搭配酥脆炸薯與手工精釀啤酒或白酒,讓大家能飽嘗歐式美味。 在比利時、法國等歐洲國家...

  • Tiffany百年手工美鑽大揭祕 問世130週年「我願意」宣傳活動

    March 02, 2016

    自從Charles Tiffany在1886年推出the Tiffany® Setting後,就此拉開品牌Tiffany的婚戒的傳奇 序章,即使百年過去,美鑽風華依然不減。最近為慶祝這款手工精製鑽戒問世130週年,特別 舉辦「我願意I will」平面宣傳活動(#TiffanySetting...

  • 皮耶爵推出三款「醉」富春意的限量級香檳

    February 26, 2016

    法國頂級皮耶爵香檳Champagne Perrier-Jouët,瓶身上的經典彩繪「秋牡丹」,是1902年由當時享負盛名的新藝術運動大師,埃米爾加萊Emile Gallé為襯托酒體唯美意境所留下。在今年,皮耶爵香檳更推出三款限量版年份香檳:皮耶爵花漾年華年份香檳2007藝術限量瓶...

  • 赤焰狐與冰雪狐 走進Klaus Haapaniemi 的手工玻璃世界

    February 23, 2016

    Klaus Haapaniemi是芬蘭設計師品牌Iittala玻璃工坊內優秀的口吹玻璃工匠大師,曾被國際知名的潮流預測公司 WGSN 譽為是當代最具影響力的插畫家以及設計師。貓頭鷹、孔雀、鹿,這些充滿童話色彩的小動物,一直以來都是Haapaniemi最喜歡的題材。這次,他再度把自己綺想世界中的狐狸,...

  • 時尚靈魂的居家美學 CHLOECHEN首度推出香氛蠟燭

    February 02, 2016

    香氛是最能展示時尚靈魂的利器,同時也是豐富生活味蕾的重要元素。素有「明星私房衣櫥」之稱的設計師Chloe陳譓伃同名品牌C H L O E C H E N,在今年將多元設計的觸角推及至居家用品上,特別邀請到「台東孩子工作坊」一起訂製香氛蠟燭。 喜歡透過燃燒香氛蠟燭紓壓的C h l o e 精心挑選複方...

  • 別再「白」睡覺!選對床幫你找回好的睡眠品質

    January 29, 2016

    夜過泰半,好想睡又睡不著,在床上一直翻來覆去,這就是俗稱的「失眠」。睡眠又有分熟睡與淺睡;普通人的熟睡期,只佔了整個睡眠時長的三分之一,如果不好好掌握自己的睡眠週期,其實就「白」睡了!日本睡眠健康專家田村大作指出,人在情緒激動或過度思考時體溫會上升,是導致難以熟睡的主因。當體內代謝速率變慢,使得核心...

  • 當代藝術鏡頭下的社會 森山大道與佛尼爾佛朗哥舉辦攝影展

    January 21, 2016

    1984年卡地亞在法國創立當代藝術基金會 Fondation Cartier pour l’artcontemporain,致力於推廣當代藝術,提高公眾對當代藝術的認識。同時也為藝術家們提供創作空間,在藝術與公眾之間建立起一座橋樑。長期以來卡地亞與許多知名藝術家、攝影師、建築師、服裝設計師及文人都有...

  • 男人的夢幻逸品!3款經典重機TRIUMPH x KTM x CAN-AM

    January 18, 2016

    重機擁有帥氣的外型、強勁的馬力與速度,成為許多人一輩子夢寐以求的珍藏逸品,就連國外名人休傑克曼、克里斯海姆斯沃斯、大衛貝克漢等人都非常喜歡騎著重機穿梭在路間。而享譽國際的三款重機:TRIUMPHBonneville T100、KTM 390 Duke、CAN-AM Spyder F3-S受到重機迷極...

  • 芬蘭國寶玻璃工藝 金屬紅「上海鳥」正式登台

    January 15, 2016

    1972年,在芬蘭設計大師OivaToikka的手中,第一隻玻璃鳥破殼而出,此後的43年期間,相繼誕生出近500隻形態與顏色各異的玻璃鳥,他將大自然鳥類美麗的色彩與生命力以寫藝的方式,融入到如魔法般高湛的口吹玻璃工藝之中,被眾多收藏家視為珍品,更被譽為芬蘭的國寶級藝術品。而他的最新力作:上海鳥,於2...

  • 通宵守歲好想睡!手作花式膠囊咖啡任你玩

    January 12, 2016

    傳統農曆新春佳節將至,在大年三十除夕這天,不僅要一家團聚吃年夜飯,還要全家守歲,一起迎接新年到來。長輩們守歲有「辭舊歲」之意,年輕人守歲則可為家中長者添壽。然而,通宵守夜特別難熬時該怎麼辦?不妨考慮為家人精心特調一杯花式咖啡,用咖啡香驅趕瞌睡蟲,為團聚的除夕時刻點綴歡聚活力。來看看由Nespress...

  • 如繁星閃爍般的不老時尚 香奈兒推出《Les Icones de CHANEL》系列

    January 11, 2016

    很多人喜歡鑽石的華美、閃爍以及高貴,而對於時尚傳奇的可可香奈兒女士而言,鑽石既是如群星點綴的彗星又是精巧中蘊含最大價值的珍寶。2016年CHANEL推出全新高級珠寶Les Icones de CHANEL系列,以香奈兒女士最鍾愛的鑽石,演譯經典的創作元素:彗星、羽毛以及山茶花。以現代洗鍊的設計,讓香...