在視覺強勢的年代，顏伯駿卻堅持用他的設計把不同感官的刺激組合在一起，試圖讓他想傳遞的訊息更為全面的讓我們完整感受。強調每個官感刺激、情緒誘發與處理的過程，都和味道脣齒相依；而味道，也和他充滿溫度的設計密不可分。
信賴你的感官，香味所帶出的，是最直接的情緒。
年輕的氣息、笑起來的笑聲極具感染力、說起話來爽朗有禮，加上認真充滿熱情的眼神，第一時間有點難把顏伯駿和想像中的視覺藝術家劃上等號；但他的「設計」五花八門，不僅能把視覺與創意糅合得天衣無縫同時還讓人拍案叫絕，他喜歡音樂，所以把音樂的細節與感覺藉由不同載體傳遞，像是唱片封面或是金曲獎視覺，他讓大家不但能聽到音樂、更看到音樂，最後把視覺與聽覺做跨感官的連結，打到聽/觀眾心裡更多角落。
對他來說，認真、仔細感受、聆聽感官帶來的所有刺激與感覺，是創作能量的關鍵。味道之於他，是個相當私密，同時也具有強烈存在感與滲透性的存在；呼吸，是維持生命的必須，一呼一吸之間，就把外在的味道和內在融為一體，這樣的循環與交換，自然到不留痕跡，卻時時刻刻都在發生。香味所營造出的氛圍，只要呼吸就能夠內化，就能咀嚼消化成自己的情緒；而情緒，又是帶出創作的基底，所以香味，就是顏伯駿很重要的一個觸發開關。
談到香味，自然不能不提到《追憶似水年華》那段作者因無意間聞到浸泡在紅茶裡蛋糕的味道，而這味道像是把鑰匙，重新打開了封存已久的記憶寶庫，把塵封的過去瞬間歷歷在目的經典段落。顏伯駿表示他也有類似的經驗，他相信嗅覺對記憶是絕對忠誠的。
Jo Malone London的烏木與佛手柑芳醇香味，把他瞬間拉回他小時候的一段記憶。他在剛聞到這款香味的柑橘調前味時，被觸發的是一股清爽的開心，輕快的喜悅；他進一步說明，他回想到小時候第一次離開家和同學去露營時，在營火晚會烤橘子的那個場景。那味道並非鮮榨橘子汁的鮮甜，而是橘子皮加熱的那種微苦酸澀中還有一絲甜味。加上首次離家的不安全感，但和同學在一起的安心，是一種微妙的平衡，期待、開心、有勇氣又帶點膽怯，這些情緒在電光石火間重現。
味道與設計之間千絲萬縷的關係，而去設計化之後，更需要香氛的陪伴。
很多人都會問顏伯駿怎麼樣設計？他說設計是採集、分類然後再運用的過程。這裡的採集，是認真品嚐生活中的大小細節，然後試著將這些刺激與資訊分門別類儲存，等到要創作時，就有現成的素材可以重新組合為獨樹一格的創作。記憶亦如是，我們總是無時無刻不在接受各個感官傳送的訊息，但大部份的我們都會忽略它們；若能將它們目別匯分的歸納，其實都能和當下的情緒做深度的連結，情緒的連結，能給創作動人的脈絡，更能傳遞真實的溫度，而這個溫度，就是創作和設計裡最核心的那一塊。
明白情緒對於創作的影響，顏伯駿現在會先決定自己此刻需要什麼情緒，再挑選呼應的香味。卸下所有的頭銜與作品的累積後，回到只屬於自己的時空，他其實獨鍾烏木和雪松的味道。在只需要面對自己的時刻，或者說是Me Time，最需要的無非是真實與寧靜，因此，相對比較沈穩、深邃，能幫助舒緩與放鬆的烏木，就是他最喜歡的選擇。在家裡的空間放著Jo Malone London 的烏木與佛手柑芳醇蠟燭，把年輕的自己和放鬆後真實的自己做了最自然的連結，也讓他提醒自己，永遠要懷抱著這樣的信念在設計中傳遞出去。他也悄悄透露，家裡有個角落他會放沒藥與零陵香的擴香。由薰衣草、沒藥和零陵香豆糅合起來的香氣，對他來說是帶著一點純真與一點可愛的乳香，這也是他記憶中很甜美的一些片段。聞到這個味道就能為一身疲憊注入些許精神上的能量，算是不為人知的秘密武器。
作為一個視覺藝術家，發揮創意在大家眼中似乎是理所當然的事，「新」這個概念彷彿也成為他每一次都要面對的課題。但他認為，所謂的「新」是從學習而來的，是要和時代扣合的，是在每一次整理生活片段後，重新以自己的話語、視角與邏輯去梳理、拼出想要傳達的訊息。除此之外，對於很多議題，絕對要抱持著一個開放的心境去面對，才能得到最佳的表達方式。他很喜歡Jo Malone London強調的糅香，因為對於香氣粒子獨有的處理方式，讓香味即使層層疊穿，同樣能保有清新不混濁的香調。這個特點，對於創作人來說是非常欣喜的一件事，因為不僅可以按照當天的心情、穿著、場合來疊穿香氛，更是充分發揮自己創意的方式。創作與設計，絕對不只是設計師、藝術家的事，每個人都可以透過Jo Malone London的香氛，把自己對於生活的美感、個人的品味做無形無聲，卻最有存在感的表述。
