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  • 舒國治的爌肉飯首選,電影城旁的「員林」老味道

    August 18, 2015

    中部是爌肉飯的大本營。而其中最密集的市鎮是彰化市。我曾經很想說一句話:「爌肉飯多而好的地方,便是日子過得舒服富泰的地方。」彰化市在八卦山下,百年以前原是中部最佳的一塊美地,在此地品嚼米食,當然應該最香潤。 另有一鎮,稱員林,亦是生活得最好。10年前的員林公園,裡面有小小冰果室,依稀是60年代風情,說...