義式料理Tag

  • Jamie’s Italian英國諾丁漢店搶先吃

    October 05, 2016

    商業周刊alive的Jamie Oliver迷注意了!萬眾敲碗期待的Jamie\'s Italian就要在十月中於台北信義區新光三越A11開幕,讀者太太有好多朋友都摩拳擦掌、磨刀霍霍,一副一定要搶到頭香的架勢,住在英國的我雖然無法共襄盛舉,但還是要搶在台北店開幕前來一篇美食開箱文,這次拜訪的是位於諾...

  • 堅持天然食材 Jamie大廚台北獻上義式風味

    August 26, 2016

    在講求健康當道的現在,有機食材為許多的菜餚注入了新的元素,更是許多廚師們所注重的環節,有著種植、飼養及加工過程未使用添加物下的料理,顧客上門後才能吃的安心。來自英國的名廚Jamie Oliver傑米奧利佛便因擅長使用有機食材而為人所知,他開設的義大利餐廳Jamie’s Italian在世界各地為人所...