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  • 沈迷,印度市井奶茶味兒

    August 03, 2015

    日前,終於一償多年願想,親身造訪印度紅茶之鄉大吉嶺。擁有「茶中香檳」、「茶中藍山」之名,大吉嶺毫無疑問是紅茶世界裡的王者產區,從價格到知名度皆為首屈一指頂級之尊。這些年,在越來越多知味尋味者的競相追捧下,大吉嶺茶也逐步走入另一嶄新境界:從種植到製作、分類、品鑑都更精細講究,且隨資深茶家口味喜好,茶氣...