二○二五年觀光成績單，台東成為東部旅遊的贏家，旅遊人次達一千二百六十三萬，在宜、花、東三縣市居首，兩年間成長四五％。
在國旅被出國潮分流、民眾嫌貴時，背後因應方法是一套正在成形的地方品牌策略。
這套策略，台東縣府稱為「慢經濟」。
台東縣副縣長王志輝指出，慢經濟包含三項重點：拉長停留，意指不只追求人次，而是提高停留時間；不靠單一景點，將四季活動做成旅遊入口；以及地方體驗商品化，讓觀光收入進到小型業者、部落與創業者手中。
把這些地方生活轉化為一般旅客能預約、能理解、也能付費參與的旅遊商品。不是要求旅客為了「慢」多花錢，而是要讓多住一晚變得有理由：不只是住宿費，而是走進潮間帶、香草園、部落工藝與地方餐桌。
台東最大的資產，在天然無工業的自然環境。「生活方式、節奏、文化氛圍，全部都建立在大山大海之上，沒有山海，一切都不會存在。」王志輝表示。
慢旅模式的第一個體驗現場，是在台東成功鎮的海邊。
鎮上過去的舊土地銀行建築，如今被改造成名為「成功海銀行」的小餐館，將漁港、潮間帶採集與在地料理，串聯成一體。旅人換上防滑鞋、拿著器具，跟著阿美族女性走入潮間帶，學習如何在潮水退去後，採集貝類與海菜。
「成功海銀行」共同創辦人巫祈睿指出，外地人常用「海女」來理解這項傳統技藝，但在地方語境裡，她們不潛水，而是與潮汐共生的採集者。當旅客回到店內，看著煙燻飛魚、海菜與貝類端上餐桌，這趟從海邊延伸到舌尖的旅程，成為一堂深刻的地方生活課。
體驗共生農園、部落狩獵
第二個現場，在東河的奧麗雅安莊園。
莊園主人陳麗萍在院子裡栽植了大量香草。旅人入住其中，從晚間的香草私廚料理、晨間的自製香草茶，到坊間使用的精油、洗髮精與沐浴乳，無一不散發著植物的香氣。走進香草園聞香、踩踏草地，旅人會發現，一間旅宿的背後，其實是自然共生的農園。
這回應了慢經濟的產業面：農產品若只靠產量與批發價競爭，小農與旅宿業難以長期立足；但當香草化為住宿體驗、生活用品與地方故事時，土地的產值即昇華成品牌價值。
第三個現場，則在建和社區、射馬干部落裡的「建和鹿寮青年發想基地」。
創辦人潘晨綱帶領旅人走進部落與山林文化。他分享，傳統獵人在入山前，會以檳榔與酒水祭告山的守護者以祈求平安。獵人從不設定今天要獵到什麼，因為獵物是山林與祖靈的賜予。
其中一句祈禱詞展現動人的力量：「請把不要的、淘汰的、不合群的留給我就好。」這是傳統原住民與山林和諧相處的倫理。而在部落的工藝課上，藤編工藝師高文航展現從長輩身上傳承的藤材採集與編織技法，引導旅客用自然材料進行創作。
從海港採集、香草莊園到部落獵人哲學，透過走進地方、體驗編織與聆聽生命故事，讓觀光收入留在地方口袋，這是「慢經濟」最核心精神所在。
