最近，「氣候變遷兇手」二氧化碳在歐洲嚴重不足（shortfall）？原來它是氨肥工廠的副產品，隨著非農耕季節關廠停產，竟衝擊啤酒、碳酸飲料甚至屠宰業生意。二氧化碳和食品供應鏈密不可分，也讓碳捕捉技術成為熱議焦點。 【二氧化碳缺貨淺談】 shortfall　短缺、不足 A：The seasonal closure of ammonia fertilizer plants has led to a shortfall in food-grade CO2. （氨肥廠季節性休廠造成二氧化碳短缺。） B：Food-grade carbon dioxide chiefly comes from the process of making ammonia fertilizer in Europe. （歐洲的二氧化碳主要從製造氨肥過程中提煉。） to slash　大減、大砍（產能） A：CO2 has been widely used in food processing, packaging and storage. （二氧化碳廣泛運用於食品加工、包裝和儲存。） B：The shortage has forced companies to slash the production of meat, carbonated drinks, etc. （短缺迫使肉品、碳酸飲料等製造商減產。） absurd　荒謬 A：A CO2 scarcity may sound absurd as the world is trying to reduce CO2 emission. （當全球致力減碳時，CO2短缺聽起來似乎很荒謬。） B：However, given current technology, extracting CO2 from the atmosphere remains a big challenge. （然而，從空氣中提煉CO2對目前技術仍是一大挑戰。） 【延伸關鍵字】 1. byproduct：副產品 2. to extract：提煉，萃取 3. supply chain：供應鏈 多益時事通工作團隊獨家授權