商業周刊
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有些旅店,本身就充滿故事魅力,入住其中就像落入神秘夢境,久久分不清身處何年何處,讓人隱隱有些不安又忍不住好奇探究,像被千年妖精下了既甜蜜又略帶危險的詛咒,要破解它,只得多當上幾夜住客方休。
趁著公司二十週年,偕同事與家人踏上訪歐員工旅遊,行程當然與眾不同,旅館也是我精心挑選。Alba(阿爾巴)位於著名巴羅洛(Barolo)葡萄酒產區,也是義大利頂級松露的首府,十月剛好是當地一年一度的白松露節,紅色寶石加上白色鑽石的香氣,吸引許多饕客前來,許多同事和我一樣是貪酒之輩,自然得到此處一解香愁。
然而我不選阿爾巴鎮中居所,而是再開半小時車程到蒙福特達爾巴(Monforte d’Alba)這個古村莊後,繼續沿著山坡步行,才能找到Le Case Della Saracca這個行前預定好的隱密之所。
外觀上,旅店與村內其他建築無異,殘舊但充滿風味的石泥磚牆支撐起大部分結構,屋瓦木梁蒙了一層歲月才能造就的風霜,入內後更是陌生的世紀,就如許多古穴集合成的碉堡。我們入住的兩天時間,和此建築所經歷的相比根本是顆不起眼的塵埃。
Le Case Della Saracca只有六間房間,我們一行人等於包下一整間旅店,每間的格局和主題都不盡相同,我自己入住最大的Dormouse Room,是一樓中樓格局,因為位於最高的第三層,需扛著行李走上多層蜿蜒的樓梯,因此房價也最便宜。不同房間也有不同主題。公司經理和另一位同性友人住一房,入住後她便大呼可惜了那個名為The Lover’s Room的房間,應讓給夫妻或戀人。原來房間裡就如小型性愛博物館般,擺放了各種性姿勢的骨董雕塑。床鋪更是暗藏玄機,僅由四根鋼柱掛梁支撐完全懸空不著地,研究之下才發現房間下層便是公共酒吧,怕是不想讓過度激情的戀人搖晃大床而暴露隱私,旅店主人的幽默和貼心亦博得所有人會心大笑。
義大利擅長將現代建材融入老建築之中,在Le Case Della Saracca更可見其功力。主人朱利奧.佩林(Giulio Perin)的藝術眼光獨到且十分尊重傳統,因為旅店內無論是玻璃、鋼材、燈光或家具的挑選,其樸實質感皆巧妙和其原始環境氣氛呼應,每樣東西都甚有歷史樣貌。然而,即便是中古世紀的年紀,卻不失現代旅館的舒適,就算沒有電視,網路、客用插座和衛浴皆俱全。
餐廳提供美味的當地料理,包括香氣迷人的白松露,自製火腿則像展示品般懸掛在玻璃櫃後的儲藏室,當然也少不了皮蒙特區(Piemonte)的各式葡萄酒。當我帶著微醺走進餐廳廁所,竟發現自己被一層玻璃環繞,包括腳下的透明地板,我竟成了困在玻璃瓶中的標本,恍神一會兒才心生感動,原來這是旅店主人想要保護古老建築體,不讓醉客撞傷才如此費心的包裝隔離。
夜晚,村莊陷入寧靜,偶有樓下人聲透過層層磚牆彌漫,昏睡中聽來像是幽靈對二十一世紀不速之客的齟齬;夢中,我則繼續與德古拉伯爵舉起血紅酒杯相對。