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行動總統套房獨家體驗獨占整節車廂、獨享名家藝術

專人管家與專屬演奏會

The Suite的尊榮體驗當然不止精緻藝術的欣賞。行程期間管家辻本小姐全程只負責我這個房間,一個電話按鍵隨喚隨到,車內完全免費的酒品也另有更頂級的選擇。由於The Suite的客人幾乎都在房內用餐,每天晚上登車的兩位小提琴家除了在交誼廳為所有乘客演奏之外,還會專程到房內演奏我們指定的曲目!

瑞風行程主打巡遊山陽(瀨戶內海側)與山陰(日本海側)的「西日本原風景」,包括四種兩天一夜、山陰山陽各上下行的單程走法,以及我這次的三天兩夜行程,每個路線停靠站與下車遊覽重點皆不同。此行從京都出發,造訪山陽岡山,途經下關周遊山陰的宍道松江、鳥取東浜,再回京都/大阪。雖然都是去過的旅遊勝地,但瑞風在各站皆會安排平時不公開的景點或是獨特體驗。

比方在米其林三星景點岡山後樂園,我進入了平常不對外開放的「延養亭」,從江戶前期岡山藩主池田綱政的最佳視角欣賞名園;第二天下午則造訪「神樂之宿」,包場近距離欣賞傳統藝能「出雲神樂」劇目之一「降伏八岐大蛇」,須左之男命纏鬥智取大蛇的橋段,出乎意料的精彩震撼!

離車行程的高潮在第三天早上的東浜站。這個過去的無人小站面對白沙碧海的浦富海岸,經大師浦一也設計改裝後成為瑞風路線中的亮點。開放式月台的天花板全部鋪設鏡面,列車停靠時可以同時拍到鏡面反射,是全程拍瑞風列車最特別最有趣的地點。鄰近車站、由舊保育所建築專為瑞風改裝的「AL MARE」餐廳以義大利文「海濱」命名,我在遊覽鳥取砂丘並參觀砂之美術館後到此,邊欣賞有「山陰松島」之稱的浦富海岸,邊享用日本風的海鮮義大利午餐。

三星料理與地方媽媽溫馨餐

車上提供的料理,請來京都三星和食名店「菊乃井」主廚村田吉弘,與大阪三星西式料理HAJIME主廚米田肇監修,由隨車主廚田中英彥料理長帶領三位帥哥廚師精準呈現。儘管每餐都吃太飽,兩晚我都還是沒錯過消夜的菊乃井熱湯素麵。離車行程中的餐食,最讓我印象深刻的是第二天在「食之杜室山農園」的午餐,由本地媽媽協會的可愛成員來為我們烹煮田舍料理「媽媽的菜」,搭配鳥取當地葡萄釀的酒,味道素樸簡單但溫馨美味極了!

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