跟著農遊地圖，雲林人帶你走讀在地風土！

農業是雲林的根基，更是充滿無限想像的未來。「農民就是我們的根，讓農民過好日子、大家才能有好生活。」雲林縣縣長張麗善非常重視農業政策，她認為，只要用不一樣的思路，就能為農業開創更多的出路。近兩年來，縣政團隊上下齊心為在地的農業尋找更多的出路，從生產端的提升土地有效利用、建構儲運調節系統等，一直到消費端的建立雲林自有品牌、提供安全友善農產品、建構信賴通路平台等，持續努力解決的問題。

為了讓更多人認識雲林豐富多樣的農特產，雲林縣政府特別委託商周集團製作《雲林農好　20+好物產》一書，讓大家有機會看見雲林農業的美好與進步。雲林縣20個鄉鎮市的代表性農產品，都收錄在書裡。

農業立縣一鄉一特產
古坑被稱為「台灣咖啡原鄉」，早在日治時期就已經有種植咖啡的紀錄。如今，古坑已經躍上精品咖啡的國際舞台，品質優良、具有獨特風味的古坑咖啡，獲得國際咖啡品質協會的高分認證，更是國內外咖啡比賽的常勝軍。

斗六文旦好剝皮不沾手，風味濃郁、口感佳，曾經連續3年獲得台灣精緻果品文旦組的冠軍。林內木瓜果實飽滿、香氣十足，除了當作鮮果食用之外，還取其木瓜酵素開發製作成洗面乳、面膜、滋養霜等產品。

斗南生產的馬鈴薯，產量占全台三分之一以上。近年來引進的彩色馬鈴薯，每一種都有不同的口感和特色，非常受到義、法式料理餐廳的喜愛，為農民創造更好的收益。大埤鄉享有「酸菜故鄉」美譽，無論是種植面積或酸菜產量，均為全台之冠。「酸菜節」更成為當地最具代表性的節慶活動。

除了古坑咖啡、斗六文旦、林內木瓜、斗南馬鈴薯和大埤酸菜之外，雲林縣的優質農特產品還包括：虎尾花生、崙背鮮乳、土庫蜂蜜、北港麻油、西螺米、二崙西瓜、莿桐蒜頭、台西文蛤、四湖小番茄、口湖台灣鯛、水林番薯、東勢五彩胡蘿蔔、元長黑金剛花生等，書中都有詳盡的介紹。

夏日走讀雲林餐桌_活動資訊

【活動資訊】
夏日走讀雲林餐桌 暨《雲林農好》新書發表會
時間：8/12 13:30-16:30
人數：60人(名額有限，報名為止)
地點：4F商周書房(台北市民生東路二段141號4樓)