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曹羽君(左三)與高韞豐(左四)努力打造心目中理想的工作環境,目前工作室位於南港寬闊明亮的廠房,透過網路銷售省下店租成本,給員工合理待遇。(攝影者:陳鴻文)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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菓實日 帶人要帶心不讓員工過勞,老闆趕工到凌晨五點才吃晚餐

希望打造合理工作環境而創業的菓實日創辦人曹羽君和高韞豐夫婦,因為理想和愛,讓兩人不畏辛苦,期許「我們的理念能開花結菓;每日的工作生活能誠實實在;各位朋友吃到我們的甜點都日日健康。」

心頭好排行榜(老闆版)?
菓實日:酒漬水果磅蛋糕、龍眼磅蛋糕、酒漬水果酥派

老闆私房全球甜點地圖?
菓實日:Yuji Ajiki(橫濱)、Paris S'eveille(東京)

推崇的甜點師傅?
菓實日:金子美明

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