靠古老重獲都市人青睞的佐原小鎮

穿著日本傳統服飾的年輕人、老人、小孩，同心協力拉著手工雕刻的木頭大車（編按：日本人稱為山車），載著大約真人二、三倍大的大神遊街，不時停下來唱歌跳舞後，再拉起車子大繩，繼續往前。路兩旁，是傳統的日式木造百年建築，有和服店、蕎麥麵店、雜貨店……。運河兩岸楊柳搖曳，河中小船古樂隊吹蕭、擊鼓。

祭　感受三百年的傳統

這裡，是位於東京東北方四十分鐘車程的小鎮佐原（Sawara）正舉辦的秋祭典。遊客到此，很容易以為時光倒流。每年七月和十月，佐原必舉辦的夏祭和秋祭，已持續三百年。今年的秋祭典在十月十三日到十五日間。

祭典期間，十四尊大神被放在山車上遊街，每個地區負責一尊大神，為這地方上大事，每年此時，在外地工作的人紛紛回鄉當義工。一部山車得動員好幾十個人，車上有樂隊演奏，老人負責在前方引路；年輕小夥子則圍著山車周圍，笨重的山車，每次轉彎、出發、停下，都是大工程，得靠他們使盡力氣控制方向；婦女和小孩則在前方拉著大繩。

走一趟佐原古城區（佐原另有完全現代化的新城區），會發現「歷史」和「古老」備受重視。而且，保護老建築和傳統文化的工作，主要由民間組織擔綱。例如，非營利組織「小野川古蹟保護協會」理事長高橋賢一，從事相關工作即達十五年。而留學西班牙的建築師保科敦史，也接下一個百年老診所，重新整修內部改為藝廊，開放給藝術家展出作品。

曾經四度拜訪佐原小鎮、並寫成《看腳下》一書的作家陳念萱就說，佐原人「不負古人精神」，他們往往自掏包辦私人博物館，並且每家店都有自己的商品博物館。

例如，賣蕎麥麵的小堀屋、賣雜貨的植田屋、賣和服的福新吳服店內……，都有陳列老產品或老器具的區域，連賣櫻花餅的小店Ozawa，都有一個小玻璃櫃，陳列過去做餅的模型和器具。客人到這些店買東西，也同時感受到歷史。

劑　感受老建築的療效

「當年輕人和小孩拉著山車的大繩，如果旁邊的建築是現代高樓，就完全不對勁！」高橋賢一積極維護古建築，因為他覺得，人們走進古老的木屋，能真正放鬆，「忙碌的心會獲得停息」，而這樣的休息，對現代人的心靈，具有相當「療癒」的效果。

也許正因如此，越來越多東京人移民佐原。

三十九歲、曾經在東京銀座區一家餐廳擔任廚師的鈴木和己，兩年前決定創業時，刻意到佐原古城區找房子，「因為我對老房子有很好的記憶。」此外，很有生意頭腦的鈴木知道，「古老又美麗」是因應日本老年化社會最佳賣點，因為，這對客人有「心理治療效果」。

鈴木和己看中運河旁的老店面，從窗戶看下去，就是河畔楊柳搖曳，和其他三人競爭後，他幸運的雀屏中選。鈴木開起和風法式料理，第一年就生意興隆，兩年來，他的店面和人員都擴增一倍。中餐供應全套的法式料理，包括沙拉、麵包、主餐到咖啡點心，不過日幣一千二百元（約合新台幣四百元），這種物超所值的價位，不只外來遊客心動，連當地人都成為他的主顧客。

而「caféSari」老闆娘簡井喜久惠，原本在東京醫院裡當護士，九年前和先生到此買兩百坪土地，開闢成花園，並在花園裡興建十四坪的玻璃屋，賣起咖啡和自己研發的甜點。

喜久惠用花園裡的花瓣和葉子，快速乾燥後撒上糖粉，放在甜點上，成為一大特色。「我希望帶給客人陽光和希望！」喜歡旅行的簡井喜久惠開了這家店後，已有六年沒時間出國，但她滿意的說，自己和先生將在此終老。

悸　感受舊江戶的美感

另一位移民佐原的三井高治，則是個旅行世界超過一百個國家的生意人。他從世界各地進口高級食材到日本，在美國、東京等大都會都有房地產，獨缺一個鄉間小屋。

八年前，看到雜誌介紹佐原小鎮，從小在都市長大的三井夫婦心動了，他們到此買四百坪的地，「地價只有東京的百分之一！」在稻田中蓋起房子、餐廳和博物館。博物館中，陳列著三井從世界收集來的數百個咖啡杯。現在三井仍忙碌於事業，佐原小鎮的房子，有如這位大忙人偷閒的大玩具。

漫步在佐原小鎮運河畔，有時會誤以為是遊中國古江南水鄉；而一家家百年老店，帶著日本江戶時代（西元1603～1867年）遺風的美感。小鎮街景古意盎然，人情味更濃，和陳念萱走在小鎮上，隔幾步路就有人和她打招呼。「只要晃蕩過一回，整條街都認得你。」

老屋、祭典、人情，如果古老和歷史真可以「療傷」，這裡便是！

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50歲，人生過了大半輩子，還有能力和機會做一件留名青史的大事嗎？佐原小鎮名人伊能忠敬便是。

伊能忠敬生於1745年，49歲以前，他是個釀酒商人。50歲開始學土地測量，55歲到71歲間，他花21年一步步踏遍日本，共進行10次測量，過世後，後人依照他的行腳資料，畫出日本全圖，令人驚訝的是，這手繪地圖，竟和如今衛星科技畫出來的日本地圖相差不多。

一個人的價值觀，決定人生的高度與長度。佐原這個小地方，因為伊能忠敬，而被日本人所熟知。伊能忠敬當年的住家、店鋪，如今仍被完整保存，佐原處處有他的雕像，當然，還有為他興建的紀念館，以及以他名字命名的「忠敬橋」。