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宜蘭大宅院 攝影李俊賢

宜蘭大宅院 攝影李俊賢

高雄微風農民市集

高雄微風農民市集

尚青ㄟ安心逛

13處優質農夫市集》

2015/08/03

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週末來農民市集,聽農夫說故事。星期天下午,台北市信義區四四南村的簡單市集裡,已經相當熱鬧,賣蔬果的老闆忙著讓客人試吃切塊的新鮮鳳梨,一邊悉心的解說各種有機蔬菜的產地來源。販售自然農法茶葉的攤位前,已擺好小茶席,人客隨意坐下來喝茶聊天,聽女主人聊她和朋友下鄉種茶的故事。

才一個下午,我已經計畫要跟菜販老闆到花蓮秀林去拜訪種高麗菜的農夫,「要走六個小時的山路喔!」也準備找一天去南投日月潭參觀自然農法茶園,「隨時歡迎你來,我們可以幫你安排附近景點的行程!」交農夫朋友,讓我們跟土地有最即時的實況連結,知道手上農產的身世。

擔任富邦金控產險及壽險行銷主任的吳靜怡,相當重視飲食健康管理,是位「資深農民市集買家」,她說,市集裡的小農,有些也不太會擺攤、有些來這邊根本連車錢都不夠貼,但他們卻是捧著一顆真心來的。農夫們有問必答,他們的產品都是隨著「良心」販售,來到此地,就能聽他們說故事、和他們交朋友,這也就是逛農民市集有趣的地方。久而久之,農夫們常常會拿「檯面上」沒有的產品或是私房菜請她嘗嘗,像是自己燒的滷菜、自家壓製的花生油,「每次拿在手裡都很感動,真的就是朋友。」有什麼生活上的疑難雜症,吳靜怡也會向農夫請益:常抽筋怎麼辦?身體稍有不適建議多吃什麼?這個菜要怎麼做才好吃?

而在這個城市角落,吳靜怡也找回了生活中所缺乏的四季節氣,「每次在這邊看到不同的蔬菜上場,我心裡就想:啊!難道是春天又要來了嗎?」

「懂得感恩」,是吳靜怡與農夫交友最大的收穫。

她回憶,過去為了女兒的健康,早在二十年前就參加過市民農場,實際參與耕作,因此了解務農看天吃飯的辛苦,也懂得有機或是自然農法耕作的難度。吳靜怡提到,早期加入主婦聯盟時,也收過坑坑疤疤的有機菜,「以前那些菜都是在菜市場要被丟棄的,現在的有機農法,已經進步太多了!」

全省各地的農民市集,各有特色,集合了以有機或是自然農法栽培作物的農友,讓消費者能夠和農友直接面對面,縮短了產地到餐桌之間的距離。

台北的「248農學市集」,在寸土寸金的台北市忠孝東路巷子內。這裡平時是停車場,週五下午兩點到八點,以及週六整天,搖身變為市集,方便上班族買菜,週末就可以回家下廚。

四四南村裡的簡單市集又是不同感受,結合創意手工市集,舉辦各式表演活動與講座,充滿年輕人的生猛活力,熱鬧好玩。

宜蘭的「大宅院友善市集」是由台中梨山的女農阿寶,和宜蘭冬山華德福學校的家長共同促成,負責人賴碧芬說,農民市集不只是提供買賣平台而已,當她把農友的蔬菜帶回家,告訴孩子,「這是美橋阿姨的蔬菜」、「那是青松叔叔的荸薺」,孩子同時體會到:我們所吃的每一樣東西,不只是為了健康而已,更是因為可以照顧到一塊土地、一位農人。

參與大宅院市集的在地小農,全都互相熟識,賴碧芬提到:「我們做的是『參與式』的認證,我們參與農夫的農場,清楚他們的生活方式,互相學習。」因此,整個市集也就像是個大家庭,充滿安心溫暖的氣氛。

若是把全省農民市集放在地圖上,串聯起來就可以進行一場有趣的環島之旅。(全台市集導覽:academy.coa.gov.tw/theme_list.php?theme=market_unit&WS_id=93)下回出去玩,別忘了看看附近是不是有農民市集,去走走逛逛,聽農民說故事,享受大地的好滋味。

【延伸閱讀】13個好市集哪裡逛?

四四南村簡單市集

所在地信義公民會館依舊保留過去的眷村老建築,與101形成強烈對比,既現代又質樸,是塊舒服的遊逛天地。農民市集中有各式當季蔬果、有機及自然農法栽培的茶葉、老麵饅頭或是台灣在地栽種的小麥麵粉及穀類。

地點:台北市信義區松勤路50號

時間:每週日1300~1900

網址:tw.streetvoice.com/writing/SimpleMarket

宜蘭大宅院友善市集

位於宜蘭市演藝廳廣場,環境優雅,氣氛溫馨,多由在地小農組成。除了農產品之外,亦有二手服飾、有機棉、天然麵包、天然手工皂、自然生活民具用品等攤位。市集舉辦期間亦有剪紙、演講等活動,適合親子同遊。

地點:宜蘭市中山路2段482號

時間:每月第1、3個週六,0900~1300

網址:ciximarket.blogspot.com

合樸農學市集

結合全省各地小農,舉辦許多產地拜訪及農學課程,提倡好好生活、好好讀書、好好務農、好好吃飯等概念,並定期舉行「共同廚房」、「咖啡沙龍」等活動。除了固定的市集外,亦提供訂購及宅配的服務。

地點:台中市西屯區西平南巷6-6號

時間:每個月第2個星期六,0900~1400

網址: www.hopemarket.com.tw

竹蜻蜓綠市集

位在優美的清大成功湖畔,集結新竹有機或自然農法小農,亦有荒野保護協會等環保團體。現成立「綠冰箱網路市集」,提供預購配送,並與當地社區與企業合作綠色採購,推動地產地銷。

地點:新竹市光復路2段101號

時間:每個月的第1、3個星期六,0900~1400

網址: www.gmart.com.tw

微風市集

微風市集裡高掛著各式手染布,為攤位遮蔭,也讓市集在視覺上更加舒適,這是社區長者集體創作的作品。攤位多為高雄地區的有機、自然農法小農,並舉辦食農教育活動講座。

地點:高雄市鳳山區光復路2段120號

時間:每週六,0800~1200

網址:blog.breezemarket.com.tw

備註:客文館微風市集,每週日0800~1200,高雄市客家文物館前廣場

花蓮好市集

位於鐵道文化園區內,鐵道結合農業,是極有趣的視覺經驗。多為花蓮在地有機、自然農法小農,供應稻米、蔬果,也有自製農產加工品。並有好事學堂(DIY體驗)、講座、農場體驗等活動。

地點:鐵道文化園區二館(花蓮縣花蓮市博愛街24巷34號)

時間:每週六0900~1300

網址:hualienfm.blogspot.com

台北248農學市集

地點:台北市大安區忠孝東路4段248巷內,第3個路口右手邊

時間:每週五,1400~2000、周六 1000~1700

網址:www.248.com.tw

環球漂鳥

地點:新北市中和區中山路3段122號,中和環球購物中心/民有公園

時間:每週日,1300~1900

網址:www.248.com.tw

天母農學園

地點:台北市士林區士東路286巷31號(芝山國小旁)

時間:每天,0900~2100

網址:www.248.com.tw

新盛假日有機農夫市集

地點:苗栗縣銅鑼鄉新雞隆段玉麟坑(苗119縣道27公里處)

時間:每週日,0900~1600

網址:tw.myblog.yahoo.com/organichome-lifelove

興大有機農夫市集

地點:台中市南區國光路250號

時間:每週六, 0800~1200

網址:nchuorganicfm.blogspot.com

消保有機農夫市集

地點:

北區:高雄市三民區十全一路202號(博愛國小)

南區:高雄市苓雅區五福三路與中華三路間的城市光廊

時間:

北區:每週六,0800~1200

南區:每週日,0800~1200

網址:www.cpat.org.tw

嘉大有機農產品市集

地點:嘉義市新民路580號

時間:每週六,0900~1200

網址:www.ncyu.edu.tw/agrext/content.aspx?site_content_sn=25801

整理 游惠玲

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