在地人愛逛的最潮小區＆明星最愛的人氣小吃

POHO

逛膩了人擠人的香港購物中心？alive找到香港目前最潮的好逛小社區── POHO，（由普慶坊、太平山街、東街、西街、差館上街所組合），充斥著個性小店、時尚餐廳和藝廊，連美國《Time》雜誌及《紐約時報》都大力推薦。（本文作者為香港潮流作家）

新銳設計師的推手
Konzepp

蒐羅世界各地新品牌和新銳設計師產品的Konzepp，是香港金牌經紀人陳自強乾兒子Geoff主理的生活概念店。Geoff曾修讀產品及平面設計，對美有講究外，還要求實用。這家店的影響力不小，不少新進設計師當年初登場於Konzepp，今天已成了時尚界的新力軍，甚至設計特別版商品於店中發售，如PB 0110的紫色皮革背包，或Nude Move的藍芽喇叭，都只在這才找得到。吸引不少香港設計界和廣告人前來挖寶。

網址：shop.konzepp.com
地址：香港上環東街50號
電話：+852-2803-0339
時間：1200～2000

明星御用髮型師打造三合一空間
霑Zhan

Zhan霑由Ray和Ann夫婦二人主 理。男主人曾在明星髮型屋工作十多年,客人包括張曼玉和周迅，更是電影《2046》的髮型師，女的則是多年前香江模特兒界的一代新星，二人事業發展理想，卻棄商業，開設髮型 Salon + 二手店 + Gallery 的Zhan霑複合店。因為Ray的手藝實在好，即便沒有豪華裝潢，亦欠缺助理幫忙洗頭，剪一次頭髮收費動輒超過港幣2,000元（約合新台幣7,811元），老客人仍然絡繹不絕。

地址：香港上環普慶坊10-18號
電話：+852-2559-3001
時間：沒有固定營業時間，到訪前請先致電。星期一休息

香港最小的咖啡店
Espresso - mymy caffe

約兩坪大店面，是香港媒體口中全港最小咖啡店，兩位合夥人因當初去俄羅斯，喝了杯純正義大利咖啡，從此迷上，回港後念念不忘，卻苦於找不到合心意的義式咖啡，於是花大錢越洋訂同品牌咖啡豆，卻仍煮不出相同味道，遂再跑到義大利拜師，學成回港後，辭了工作開起小咖啡店。店中咖啡豆選用該國名牌 Barbera Mago 每週空運到港。至於店小反而成賣點，客人不介意，也容易熱絡，不少顧客從此成了好友。

網址：notinhk.com/mymycaffe
地址：香港上環急庇利街地下8號C
電話：+852-6840-0902
時間：1100～2000（週五到週三）

北歐家具與古董的淘寶地
Amelie and Tulips

Amelie and Tulips由兩位年輕女老闆經營，選擇POHO是因為愛上這兒的鬧中取靜，還有巷弄間的慢活氛圍，當然店租便宜也是重點。Ellen曾經從事出版業，亦為家具買手，結合Sappha的藝廊背景，結果就是這間販售北歐家具與復古品的藝術小店。說店小，其實很大，共兩層，由四個店面打通，品牌包括Fritz Hansen、Carl Hansen & Son、Stella Works和Artek等，都是簡約中見細節，充滿現代感又不失實用性的北歐好設計。

網址：www.facebook.com/amelieandtulips
地址：香港上環西街56號
電話：+852-2291-0005
時間：1000～1900（週二到週日）

隱身棺材店旁的瑞典設計店
squarestreet

當年四方街附近都在賣棺材，華人避之唯恐不及，但Squarestreet兩位瑞典老闆David和Alexis根本沒在怕，反而愛上這兒人煙稀少。Alexis主理以香港本地布料及材質製作的鞋款gram，糅合運動鞋和傳統紳士鞋的優點，每雙鞋子都附有特厚鞋墊，成為其設計外的靈魂。鞋子上印著數字，原來是鞋子的重量，玩心中見個性；而David負責的手表VOID，早已揚名國際，無論是時針表或電子時計，都以線條流暢細節可堪玩味見稱。

網址：www.squarestreet.se
地址：香港上環四方街15號
電話：2362 1086
時間：10:00～19:00（週一至週五）1100～19:00（週六週日）

半山腰上的麵包大師
Po's Atelier

Po's Atelier外表的純白色牆上簡潔的寫上店名，黑色鋅製大門旁的落地玻璃上以時鐘圖畫畫上營業時間，配合普慶坊那份不屬於香港的安逸寧靜，總讓人以為到了歐洲小鎮。開店初期，請來學藝於法國的日本麵包大師淺野正己出任烘焙顧問，在這兒麵包上演東方遇到西方的戲碼，像是用加入雲南火腿的脆條麵包，不只老外顧客，就連中環上班OL，午飯時段不惜路途遙遠爬到半山上買麵包。

網址：www.posatelier.com
地址：香港上環普慶坊70號
電話：+852-6056-8005
時間：1000～1900（週二至週日）

世界旅行用品概念店
ZIXAG

ZIXAG在POHO西街開設這家以旅行為主題的概念店，除自家品牌外，其他合作的牌子多達四十多個，品牌來自世界各地。他們把旅遊蒐羅回來的設計師作品如藝術品般呈列，如最新上架、來自冰島的SaveinBjorg，以天然樺樹製作的繪圖木盤，畫作顏色豐富，底部木紋呈現自然美感。又和著名設計師Michael Young合作，推出只有二‧七公斤的超級輕便旅行登機箱Airbag，強調功能與美感並重，而且只有在ZIXAG買得到！

網址：www.zixag.com
地址：香港上環西街40號
電話：+852-3585-7467
時間：1200～1900（週二至週日）

經典豬扒重溫港式老味道
科記咖啡餐室

POHO近年新店進駐，但街坊們吃了幾十年的科記茶餐廳依然屹立不倒，眾多新店家中，原汁原味的老香港風格，反成為有趣亮點。這家店最有名的是豬扒飯，豬扒即台灣排骨，科記豬扒的煎焦香，配白飯和醬油，簡單好吃。但我們特別推薦一道菜單上沒有，卻是老饕必點名物：沙嗲牛肉洋蔥多士（多士為廣東話吐司）。沙嗲的濃香配上剛大鍋快炒的香嫩牛肉，還有半熟的洋蔥帶來清脆口感。

地址：香港上環蘇豪荷李活道200號J-K
電話：+852-2546-8947
時間：0700～1630（週一到週五）0700～1530（週六）

廚藝教室教你煮出三星級好料
Corner Kitchen

美籍印尼華僑店主Vivian Herijanto，在紐約廚藝學校畢業後，跟米其林三星大廚Jean-George Vongerichten學藝。婚後隨丈夫遷到香港居住，開設Corner Kitchen。在這兒課程有入門班、技巧班、主題烹飪班和自選菜式班，當中包含法國、義大利、泰國、印尼等多個不同國家的菜式可供選擇。Vivian會把同學們分成兩組比賽，比的不是誰煮得好，反而是煮最爛者當選，將獲得地獄廚神之名，藉此增加趣味。

網址：www.corner-kitchen.com
地址：香港上環新街21號
電話：+852-2803-2822
費用：至少4人一班，每人港幣1,000元（約合新台幣4,000元）

大坑區

位處銅鑼灣的大坑從來乏人問津，直至近年不少好餐廳開設在浣紗街一帶﹐得到媒頭廣泛報導。最特別的是，許多裝潢普通的老餐廳，客人從無間斷，更成為一票港星最愛報到的傳統飯堂小區。

冰室不賣冰卻賣香江菜
民聲冰室

「冰室」不是賣冰，而是香港餐廳的古老說法。店主麥女士從不懂煮菜到當今成了香江家常菜專家，她特別標榜滿足兒子口腹的媽媽味道，喜愛在傳統中加入新意念，例如別人以蝦仁蒸雞蛋，她則使用螃蟹，連鎖餐廳都來抄襲。眾香江名人如陳奕迅、何韻詩、余文樂等也都不介意坐在路邊和其他食客一起品嘗媽媽的好手藝。

地址：香港銅鑼灣大坑浣紗街16號
電話：+8520-2576-7272
時間：0630～2200

現點現做的大分量美食
康記粥店

本是大排檔，後來才遷入店面，粥品以青森珍珠米和腐竹熬煮數小時而成。腸粉是店中另一名物，現點現蒸﹐看著陳老闆下粉漿，捲腸粉，動作絕不含糊。即便是炒麵，豆芽菜之多，別處難求，陳老闆笑著說：「一定要多才對味。」老店為了食物水準的表現大方，表露無遺。

地址：香港銅鑼灣大坑京街11號
電話：+852-2808-4518
時間：0600～0000

連明星都排隊的美味撈麵
順興車仔麵茶檔

這是鍾楚紅和劉青雲都大駕光臨，跟大家一起排隊的人氣店。由陳爸爸發明的車仔撈麵更是順興不可不吃的好味道。無論是魷魚、大腸、牛腩、牛雜統統都自己煮，再加上秘製辣汁，令一盤簡單的車仔麵都如有靈魂般活在舌尖上。此外，順興的滑蛋飯，不管配叉燒、蝦仁或是牛肉都好吃，是另一招牌。

地址：香港銅鑼灣大坑京街第一巷
電話：+852-2576-6577
時間：0600～1600（週一休）