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    1594期 /

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    大梅部落》找會走路的樹 夜訪溪中霸王蝦

    May 31, 2018

    五月的風吹在恆春半島上,飛魚來了,過山蝦爬過山澗小溪,雨來菇日夜滋長。這時候離開墾丁大街的舒適圈,隨著獵人的腳步深入半島的山陬水涯,探尋國境之南的傳奇食材,濃濃的南國風味美食、妙趣橫生的部落風采,都在輕鬆的旅程中一一展現。 恆春半島著名溫泉鄉四重溪溫泉,日據時期曾列為台灣四大溫泉之一。但很少人知道距...

    里德社區》欖仁溪探秘 野地冒出情人眼淚

    May 31, 2018

    五月的風吹在恆春半島上,飛魚來了,過山蝦爬過山澗小溪,雨來菇日夜滋長。這時候離開墾丁大街的舒適圈,隨著獵人的腳步深入半島的山陬水涯,探尋國境之南的傳奇食材,濃濃的南國風味美食、妙趣橫生的部落風采,都在輕鬆的旅程中一一展現。牡丹鄉大梅部落有生猛葷食過山蝦,恆春半島更南邊的滿州鄉里德社區則有「情人的眼淚...

    恆春半島 夏季限定食材

    May 31, 2018

    來到恆春半島,也別錯過此時節限定的其他在地食材,5月適值墾丁飛魚季開始,飛魚料理美味上菜。想要清熱解渴,不妨試試滿州人的鄉愁——「愛玉的表妹」大果藤榕。墾丁飛魚 清甜一夜干五月適值墾丁飛魚季,現撈飛魚料理也美味上菜。熱炒飛魚乾為一夜干形式,比起花東的飛魚乾口感...

    曼哈頓裡的溫室旅店

    May 31, 2018

    如今最吸引人的旅店,至少需要符合三個要素:具設計感、高質素的服務,以及讓人覺得物超所值的價格。雖然是旅館雲集的兵家必爭之地,然而要在紐約曼哈頓這個一級戰區找到可以滿足這三要素的地方其實少之又少,普普通通的房間已索價不菲,更何況是名師設計、服務盡心的所在。位於西曼哈頓區的哈德森旅店(Hudson Ho...